المتحدث الإعلامي بأمانة جدة د. النهاري ل( البلاد ): لا صحة للحوم غير المألوفة في المطاعم.. ونؤكد وجود فاسدة

نفت امانة جدة وجود لحوم غير مألوفة في اي من مطاعم المدينة، في حين اكدت في الوقت نفسه وجود بعض اللحوم الفاسدة ولكنها لحوم ابقار او جمال او اغنام.وقال المتحدث الاعلامي لامانة جدة د. عبدالعزيز النهاري في اتصال على الهاتف مع (البلاد) بعد ظهر امس على انه ستتم معاقبة المخالفين للشروط الصحية في حفظ وتخزين اللحوم باعتبارها مادة حساسة.
ورجح الدكتور النهاري ان من بين اسباب فساد اللحوم هو التخزين السيء، وزيادة درجات الحرارة، وانقطاعات الكهرباء، وتعطل عمل الثلاجات.موضحاً ان امانة جدة تعطي مسألة الغذاء والصحة اهمية قصوى، وان اي بلاغ في هذا الشأن من اي مواطن يتم التعامل معه فورا، وبشكل استثنائي مختلف عن التعامل مع البلاغات والمخالفات البلدية الاخرى.واضاف المتحدث الرسمي للامانة د. عبدالعزيز النهاري في اتصال هاتفي اجرته معه (البلاد) بعد ظهر امس ان ما يشاع ويتم تناقله في وسائل التواصل الاجتماعي من معلومات مغلوطة وغير مؤكدة عن هذا المطعم او ذاك، وانه يقدم مأكولات ولحوم غير مألوفة لا يجب تصديقها.. لانها غير صادرة من جهة موثوقة ورسمية ومعتبرة مرجحاً فرضية ان يكون للتنافس غير الشريف او الكيد دور في مثل هذه الامور.الى ذلك فقد اعلنت الامانة وعبر مركزها الاعلامي امس على استمرار جولات مراقبيها على المطاعم ومحلات بيع الأغذية للتأكد من سلامة ما تقدمه تلك المطاعم والمحلات.
وقال الدكتور عبدالعزيز محمد النهاري المتحدث الإعلامي لأمانة محافظة جدة بأن جولات الأمانة التفتيشية لم تكتشف في المطاعم أو الملاحم أي لحوم غير مألوفة كما أشير في بعض وسائل التواصل الاجتماعي وأن اللحوم التي وجدت هي لحوم أغنام أو أبقار أو جمال تكون مخزنة بشكل غير صحي أو مجهولة المصدر.