الهيئة السعودية للمواصفات : تمديد صلاحية الدجاج المبرد 12 يوماً وبعض منتجات الألبان

وافقت الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس على تمديد فترة الصلاحية لبعض انواع المواد الغذائية والدجاج المبرد لتصبح فترة الصلاحية للأخير 12 يوما بدلا من 7 ايام حاليا من تاريخ الذبح، اضافة الى الموافقة على تمديد فترة صلاحية منتجات الالبان لتصبح 20 يوما للزبادي، والحليب متوسط الصلاحية 7 ايام، واللبن متوسط الصلاحية 14 يوما ، وجاءت الموافقة مقصورة على المنتجات التي تستخدم تقنية " التشعيع " وهي التقنية المستخدمة والمعتدمة في اكثر من 42 بلداً حول العالم. وبحسب القرار الذي حصلت "المدينة" على نسخة منه، فإن مركز ابحاث الهيئة قام بتكوين لجنة متخصصة لإجراء دراسة وبحث فترة الصلاحية للدجاج المبرد المعامل بالتشعيع وأجريت الاحتبارات الكيميائية والميكروبيولوجية والحسية للدجاج المبرد المحلي، وقد خلصت الدراسة الى انه يمكن استخدام التشعيع بجرعة قدرها 3 كيلوجراي كوسيلة آمنة لإطالة فترة صلاحية الدجاج المبرد الى 12 يوما. على أن تبقى فترة صلاحية الدجاج المبرد " غير المعامل بالتشعيع " 7 ايام من تاريخ الذبح مع اضافة بند في المواصفة القياسية السعودية 625/1994 "الدجاج المبرد" ينص على السماح باستخدام تقنية التشعيع بجرعة قدرها 3 كيلوجراي كوسيلة من وسائل حفظ الدجاج المبرد،مع الاخذ في الاعتبار المواصفات القياسية السعودية المعتمدة التي تسمح بتشعيع الأغذية 1-2314/2007 "الاشتراطات العامة للأغذية المحفوظة بالتشعيع" و 2-2315/2007"الاشتراطات الخاصة بتشغيل منشآت تشعيع الأغذية وقد تمت موافقة وزير التجارة والصناعة رئيس مجلس إدارة الهيئة على نتائج الدراسة، والبدء بالتطبيق والعمل بذلك بعد ستة أشهر من تاريخ النشر بالجريدة الرسمية. وفيما يتعلق بمنتجات الالبان فقد اضافت الهيئة بندا جديدا رقم 5/3 ينص على ان منتجات الالبان متوسطة فترات الصلاحية هي منتجات الالبان المبسترة والتي تعبأ تحت ظروف شبه معقمة ويتم تطهير العبوات قبل التعبئة ويتم انتاجها وفق الاشتراطات الصحية والمتطلبات الفنية الخاصة بتصنيع هذه المنتجات واضافة بند جديد رقم 4/4/1/4 منتجات الالبان متوسطة فترات الصلاحية حليب متوسط فترة الصلاحية 7 أيام ، لبن متوسط فترة الصلاحية 14 يوما ،زبادي متوسط فترة الصلاحية 20 يوما.
بودي اعرف لصالح من هذا القرار (؟) (؟) (؟)
أكيد لصالح المواطن
اللة يسسسسسسسسسسسسسسسسسستر على الاوادم من التشعيع والمواد الحافضة اخرتها نسال اللة اللطف سرطانات ا اهم شى الانتاج طز فى الناس اللى تاكل
كثير من المستهلكين يشترون الدجاج المبرد ثم يقومون بتجميده الي حين الحاجة اليه
أي يعاملونه مثل معاملة الدجاج المذبوح , ولايدري هل هذه الطريقة سليمة ؟؟
فهل تجميد الدجاج المبرد بالتشعيع لايؤثر علي الصحة ؟نرجوا من الختصين الكتابة
عن هذا الموضوع .
معقووولة اللبن يجلس 14 يوم ما يطععم هههههههههههههه
الشقى على البودرة ولازم عظم الدجاج يسود زيادة
قرار ليس له معنى شي خطير جدا هيئه الدواء والغذاء قاعده لهم انشاء الله يجب على كل محامي ان يرفع دعوى عليهم بما فيه الوزير الحمد لله ديوان المضالم جاهز لهم يكفي سرطان انتشر بشكل كبير مع التحيه لوزاره الصحه صباح الخير ياالحبايب
هههههههههههههههه
والله ياهم ناوينا
فعلا امر محير كل قراراتهم لصالح التاجر
اتحدى اذا في يوم جاء قرار لهم من صالح المستهلك
واذا صدر لم يفعل
ياساتر .. الزبادي والحليب طازج طازج بالخط العريض
والحين ما عاد شي طازج كل شي مواد حافظه والامراض
كل مالها تزيد يارب لطفك ورحمتك
حسبنا الله ونعم الوكيل
وش بقى ما تم تلويثه بالإشعاعات
المفروض تمنعون اية منتجات مستوردة معالجة بالإشعاع ....
وليس السماح للمصانع المحلية باستخدام الاشعاع
حيث سيستخدم بكميات غير قياسية والسبب ان المصانع يعمل بها ويديرها عمالةوافدة!!!
لا و تحاولون تمريرها على الناس بمقولة ( التشعيع )
هي مواد مشعة .. وضارة وسينتج عنها اضرارا بصحة الناس
وما نقول الا حسبنا الله ونعم الوكيل !
بهذلوك يابو محمد
بالدجاج المجمد
عاشق الدجاج
اوصيكم بالصحه بعد خمسة ايام لاحد يشتري سم لان الدجاج المبرد تكثر به البكتيريا بعد اليوم الثالث من الذبح / اخوكم في الله /فني مختبرات
ابي واحد يعلمنا وش معنى ( تشعيع ) ؟
المشكلة في الألبان ينزل اللبن باتريخ بكرة
لماذا لاتعاقب مصانع الالبان
والحين صيف اكيد بيخرب الدجاج واللبن بسرعه
عن أبي هريرة قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: \"سيأتي على الناس سنوات خداعات يصدق فيها الكاذب و يكذب فيها الصادق و يؤتمن فيها الخائن و يخون فيها الأمين و ينطق فيها الرويبضة قيل: وما الرويبضة؟ قال: الرجل التافه يتكلم في أمر العامة.
مصلحت من هذا التعديل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طبعا معروف التاجر
اما المواطن مواطن كلب
عن أبي هريرة قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: \"سيأتي على الناس سنوات خداعات يصدق فيها الكاذب و يكذب فيها الصادق و يؤتمن فيها الخائن و يخون فيها الأمين و ينطق فيها الرويبضة قيل: وما الرويبضة؟ قال: الرجل التافه يتكلم في أمر العامة.
رحنا فيها هذي حماية التجار على حساب المستهلك
اصلا من اول اكلنا مو ناقص كله كيماويات وبلاوي زرقا
حتى الخضار الطبيعية ما عاد تضمنها
ما فيه حل الا الواحد يهج براس تلعة ويربي له شويهات
ونياق ولا يشتري من السوق ابد