في فكرة فريدة من نوعها افتتح اليوم، مطعم بشمال الصين طاقمه من الطهاة والنادلين، مكون من 20 إنساناً آلياً (روبوت) بأشكال مختلفة، لديهم قدرة على إظهار أكثر من عشرة تعبيرات للوجه، واستقبال طلبات الزبائن. وتقدر قيمة الروبوت الواحد بأكثر من ثلاثة آلاف و200 دولار، وتتراوح أطواله من متر و30 إلى متر و60 سم، ويتمتع بذكاء طفل عمره أربع سنوات. ويقدر الطهاة من الروبوتات على إعداد الشعرية، وقلي الخضراوات، وتسليم طلبات الطعام والمشروبات، وتقديم القائمة والترحيب بالعملاء ضمن وظائف أخرى. وقال مدير المطعم ليو هاشينج: إن الروبوتات التي تتولى مهمة الطهي مبرمجة؛ لإضافة الكمية المناسبة من الملح والزيت للزبائن، بخلاف قدرتهم على التحكم في درجة حرارة الزيت أثناء عملية التحمر. وصرح ليو، الذي يترأس أكاديمية الروبوتات بمقاطعة هيلونجيانج: "حينما يتعلق الأمر بتقطيع الخضروات واللحوم، يوجد عامل يساعدهم، ويضعها بالقرب منهم في وعاء المكونات، وبعدها يقوم الإنسان الآلي بوضعها في المقلاة لإعداد الطعام".
