حلوى العيد ملوﱠثة ب()الميلامين

تعتبر مادة، الميلامين التي تسببت في تلوث كميات ضخمة من حليﺐ الأطفال، الصيني الشهر، الماضي مادة ﺃساسية في الكثير من الصناعات التحويلية وتستخدم في إنتاج الأسمدة والمبيدات الحشرية والبلاستيك.
وقد حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء ﺃمس الأول المواطنين من شراء واستهلاك منتجات الحلويات والشوكولاتة والبسكويت، الصينية وﺃي منتجات ﺃخرى يدخل في تركيبها الحليﺐ ومنشؤها الصين؛ حفاظا على، صحتهم وذلك إثر تفاعل قضية غش الحليﺐ المنتج في الصين بمادة الميلامين واكتشاف تلوث منتجات كثيرة ﺃخرى يدخل الحليﺐ في تركيبها.
وﺃكد الدكتور محمد بن ﺃحمد الكنهل الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء ﺃن الهيئة جمعت عينات من المواد ا لغذ ا ئية ذ ا ت ا لمنشأ ال ص ي ن ي من ال س وق ا لمحلية ا لتي تحتو ي في تركيبها على الحليﺐ و منتجا ته؛ لإ خضا عها للتحليل الكيميائي في مختبرات، معتمدة للتأكد من خ ل وه ا من مادة الميلامين.
وك ان ت هذه المادة الكيميائية قد ﺃضيفت ض م ن م ك ون ات حليﺐ تنتجه مصا نع صينية، بهدف زي ادة نسبة البروتين فيه وبيعه بسعر ﺃ على. و تسبﺐ ا لحليﺐ الملوث في وفاة ﺃربعة ﺃطفال الشهر الماضي وإصابة 53 ﺃل ف آخرين بالأمراض. ولا يزال نحو عشرة آلاف منهم يرقدون في المستشفيات الصينية حاليا.
يذكر ﺃن مادة الميلامين تدخل في صناعة الأواني ا لمنز لية، و تعر ف تلك الأواني باسم الميلامين وهي خطرة جدا؛ كونها تتفاعل مع حرارة الأغذية الساخنة، بها وتنتج مواد سامة تلوث ما يطبخ فيها من مواد، غذائية وقد منع استيراد تلك الأواني إلى ا لسو ق ا لسعو د ية، ثم عادت بكثرة بعد سنة من منعها.