سبحان الله العظيم خلق الله تعالى الثمار كل ثمرة تختلف عن الثمار الأخرى وكل ثمرة لها لونها الخاص و لها حجمها الخاص ولها رائحة خاصة وكل ثمرة لها طعم خاص وتركيب كيميائي خاص يختلف عن الثمار الأخرى في النسب والفوائد وكل ثمرة لهامحتوى من فيتامينات يختلف عن الثمار الأخرى أيضاً في النسب و الأنواع و كل ثمرة لها محتوى من الأملاح المعدنية تختلفعن الثمار الأخرى في نسبها وفوائدها كغذاء ودواء فمثلاً ثمرة اليقطين هذه الثمرة التي ذكر اسم شجرتها في القرآن الكريم واسمها العلمي cucurbita maxima وتركيبها الكيميائي هو ماء الفاكهة، السكريات سكر الفركتوز،سكر الجلوكوز ،سكر السكروز،السيليلوز، النشا، البروتينات، الدهون، الأحماض العضوية، المواد البكتينية، المواد الازوتيه أما تركيبها من الفيتامينات فهو فيتامين C,B1,B2,B6,B9,K والكاروتين. وأما تركيبها من الأملاح المعدنية فهو البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور، الصوديوم، الحديد، المغنيسيوم أما كمية الطاقة التيتعطيها ثمرة اليقطين لكل 100 جرام فهو 22 كيلو كالوري وأما الفوائد الصحية التي تعطيها ثمرة اليقطين للإنسان كدواء فهي عديدة جداً ولكن تخصصت ثمرة اليقطين كدواء في تقويةالدم و يزيل الشحوم و مفيدة جداً للأطفال وكبار السن في إعطاءهم القوة والنشاط كما أنها مفيدة للنساء الحوامل فسبحان اللهالعظيم الذي أودع في ثمرة اليقطين هذه الفوائد الكبيرة المتعددة. اللهم إنا نسألك أن تديم عليا نعمة الأمن و الأمان والاستقرار و أن تحفظ بلادنا و قادتنا إنك سميع مجيب الدعاء. وصلى الله على نبينا و قدوتنا سيدنا محمد و على آله و صحبه أجمعين.
