حسم تبديلات مباراة مصر والسعودية    رمضان والعيد يرفعان حجوزات السفر والسكن    رئيس جمهورية أوكرانيا يغادر جدة    المعيقلي: التقوى طريق النجاة والفوز الحقيقي    تعرّض ميناء الشويخ الكويتي لهجوم بمسيّرات دون وقوع إصابات    كندا تفرض عقوبات جديدة على أفراد وكيانات تابعة لإيران    تراجع أسعار النفط    اتصال رونالدو لم يغيّر قراري.. والهلال كان الخيار الأذكى    هطول أمطار غزيرة على منطقة نجران    أمير حائل ونائبه يقدّمان العزاء لأسرة السبهان .    قمة الأولوية لمؤسسة مبادرة مستقبل الاستثمار في ميامي تناقش الاستثمار طويل الأجل والمرونة الاقتصادية    الكويت تُفعّل نظام الإنذار المبكر للحالات الطارئة عبر الأجهزة الذكية    استشهاد فلسطيني برصاص مستعمرين في الضفة الغربية    ولي العهد يلتقي رئيس أوكرانيا    سيدات النصر يُحققن لقب الدوري.. ورونالدو يشيد بالإنجاز    الفيصل يشهد مران المنتخب الوطني الأخير قبل مواجهة المنتخب المصري    في مَعْنَى العِيد    قرار القادسية بشأن ضم محمد صلاح وإمام عاشور    تشكيل منتخب السعودية المتوقع أمام مصر    وزير الخارجية يلتقي الممثلة العليا للاتحاد الأوروبي للشؤون الخارجية    منع القبلات وتصادم الأنوف    العمارة كعلاقة بين الجسد والمادة والمكان    أمانة تبوك تكثِّف جهودها للتعامل مع الحالة المطرية ب205 معدة و238 كادرًا ميدانياً    القبض على (40) إثيوبياً ويمنياً لتهريبهم (880) كجم "قات" في جازان    أمير جازان يستقبل رئيس محكمة الاستئناف بالمنطقة    فيصل بن بندر يستقبل مديري التعليم والبيئة والمياه والزراعة بالمنطقة    التخصصي" يتوج بجائزة بيئة العمل الصحية من سيجما العالمية    تجمع عسير الصحي يحتفي بالعيد ويشكر مرابطيه على جهودهم    الأصول الاحتياطية للبنك المركزي السعودي تتجاوز 1.7 تريليون ريال بنهاية 2025م بنمو سنوي 5.3%    الشؤون الإسلامية بجازان تعايد منسوبيها وتثمن جهودهم في رمضان وتعزز روح الألفة    بيعة ولاية العهد.. نماء ونهضة    أنغام تفتح تاريخها الفني في ليلة طربية مرتقبة    العيد في السعودية.. حكاية طمأنينة    بشار الشطي يطلق أغنية «بترد الأيام»    سيكولوجية الحروب    العولمة كدوّامة بصرية    طرحت برامج نوعية في مجالات صحية متقدمة.. «كاساو» تفتح باب القبول للدراسات العليا    إيران تعلن استهداف حاملة طائرات أمريكية بالخليج    طالب العراق بإيقاف هجمات «الفصائل» على دول الجوار.. بيان عربي سداسي: «خلايا إيران» تهدد الأمن والاستقرار    سقوط شظايا صاروخ على منزلين بالشرقية    خط شحن جديد مع البحرين    ارتفاع السوق    تعدي عليها.. حبس شقيق شيرين عبد الوهاب    الاكتفاء بموافقة المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.. توحيد إصدار تراخيص التعليم الإلكتروني الخاص    بتنظيم وزارة الثقافة ..الرياض تستضيف مهرجان الفنون التقليدية 2026    ذكريات العيد في مجلس البسام    أمير تبوك يواسي أبناء الشيخ علي زيدان البلوي بوفاة والدهم    14.8 مليار ريال تسوق أسبوع    أسرة محرق تتلقى التعازي    الأرصاد تحذر من شواهق مائية وأعاصير قمعية    «التخصصي» ينجح في إجراء عملية سحب القولون ب «سونسن»    مختص: قياس الضغط المنزلي أدق من قراءة العيادة    شاشة الهاتف تسرع ظهور الشيب والتجاعيد    تحديد مواعيد زيارة مجمع طباعة المصحف    الصمعاني: تعزيز كفاءة الأداء لتطوير المنظومة العدلية    الأمم المتحدة: هجمات إيران على المدنيين في الخليج والأردن ترقى إلى جرائم حرب    "إفتاء عسير " يهنئ عضو هيئة كبار العلماء بعيد الفطر المبارك    الدفاع المدني: سقوط شظايا اعتراض صاروخ باليستي على سطح منزلين بالمنطقة الشرقية ولا إصابات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأحساء.. تمر «البرني» يقف حائرًا بين الخلاص والرزيز
الواحة تشتهر بأنواع الهلالي والشيشي والمجناز والطيار وأم رحيم
نشر في اليوم يوم 09 - 06 - 2017

تشتهر الأحساء منذ القدم بإنتاجها الوفير من التمر المختلف بألوانه ومذاقه وأحجامه ومنه الهلالي والشيشي والرزيز والمجناز والطيار وأم رحيم، ولكن الأشهر تمر الخلاص الذي تشتهر به الأحساء لحلاوته ومذاقه، وهو تميز دفع القائمين عليه إلى العناية به. وقد اختلفت الآراء هل تمر البرني الخلاص أم الرزيز؟.
المزارع علي العلي يقول: اختلفت الآراء بين من يقول تمر البرني أنه الخلاص أو الرزيز، مرجحا أن الخلاص هو تمر البرني لمذاقه الطيب وألونه وانه كلما مال لونه إلى الاصفرار وزاد حجمه ارتفع سعره.
وأضاف: تمر الخلاص له ميزة عن باقي أنواع التمر جميعها أنه بارد ولا يسبب حرارة أثناء الأكل ويؤكل رطبا وتمرا، أما تمر الرزيز فهو دائري الحجم مقارنة مع الخلاص ويحتوي على غزارة في الدبس واللحاء.
ويقول سلمان الناصر أحد تجار التمر: ان وفدا من بني عبد القيس قدموا إلى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وقال «خير تمراتكم البرني يخرج الداء ولا داء فيه». ويضيف: البرني ضرب من التمر أحمر مشرب بصفرة كثير اللحاء عذب الحلاوة وهذه الأوصاف التي ذكرت تنطبق على تمر الرزيز، ويذكر لنا الآباء أو الأجداد أن التمر في الاحساء له أكثر من اسم.
ويذكر راضي الغافلي وهو أحد تجار التمر: ان تمر البرني هو الرزيز لقرب التوصيف وهو مشهور في مناطق المملكة مثل المدينة المنورة ولكن في الأحساء يطلق عليه تمر الرزيز وهو من أجود أنواع التمر
ويقبل عليه المواطنون من جميع مناطق المملكة و دول الخليج العربي.
أما عبدالكريم الناصر أحد المستهلكين للتمر فقال: ان تمر الخلاص هو الأشهر في الأحساء ومنطقة الخليج العربي. والأقرب للوصف لتمر البرني هو تمر الرزيز، وأجمع آباؤنا أن البرني هو تمر الرزيز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.