ارتفاع الأسهم الآسيوية    أكثر من مئة منظمة تحذّر من "مجاعة جماعية" في غزة    الصين تعلن تقديم "احتجاجات رسمية" للاتحاد الأوروبي    رئيس هيئة الإذاعة والتلفزيون يبحث مع السفير السريلانكي فرص التعاون الإعلامي المشترك    نجم يكشف أسرار منكب الجوزاء    سوري يشتري عملات ويسلمها للمتحف    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    أسباب وعواقب إدمان الحلويات    لماذا غسل الدجاج غير مستحب    فريق التنسيق الآسيوي يبدأ زيارته الرسمية إلى الرياض لمتابعة التحضيرات القارية    أمير حائل يكرم «طبيباً استشارياً»    ترحيب سعودي ببيان الشركاء الدوليين المطالب بإنهاء الحرب على غزة    أكد وجود انتهاكات جسيمة.. لجنة تقصي الحقائق تسلم تقريرها للرئيس السوري    رئيس الوزراء يدعو لتعزيز التواجد في عدن.. تحذير يمني من وجود المقرات الأممية بمناطق الحوثي    تصاعد الضغوط لإنجاز اتفاق وقف النار بغزة    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة عبدالرحمن بن فرحان    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    النصر يتراجع عن صفقة هانكو.. ويخسر الجابر    المملكة وبريطانيا تبحثان تعزيز التعاون الأمني    11 معياراً أساسياً لقياس الأداء.. الطيران المدني: مطار الملك خالد الدولي الأول في نسبة الالتزام ب 82 %    أكد دعم سوريا لضمان أمنها واستقرارها.. مجلس الوزراء: السعودية تدعو لاتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    استطلاع عدلي.. "تطوير خدمة المستفيدين" أولوية    "صواب" تحتفي بمتعافي الإدمان    إطلاق جمعية سقيا الماء بجازان    "البيئة": تمديد مهلة رخص مياه الآبار لمدة عام    مجلس الوزراء يدعو المجتمع الدولي لسرعة اتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    إطلاق كود"البنية التحتية" بمنطقة الرياض بعد 15 يوماً    «بدر الجنوب».. وجهة تنتظر الاستثمار    المنتخب السعودي يشارك في أولمبياد الأحياء الدولي    وزير الداخلية يلتقي منسوبي الوزارة المبتعثين في بريطانيا    اختتام تدريب الخطباء بتبوك    منسوبات واعي يطلعن على مركز التراث وبيت الحرفيين بجازان    منع الفنان راغب علامة من الغناء في مصر    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    دينية الحرمين توقع اتفاقية تعاون لبرامج نوعية    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    أوبك تحذر من خطورة تداعيات فقر الطاقة وتضع الحلول    تنفيذاً لتوجيهات سمو ولي العهد.. منتدى استثمار (سعودي – سوري) في دمشق    جذور العدالة    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    السعودي محمد آل نصفان يحقّق إنجازاً تاريخياً في الاسكواش العالمي    تداول يفقد 137 نقطة    الإسناد نموذج تشاركي يعزز جودة الخدمات    جولة أمير جازان ترسم ملامح المستقبل والتنمية في فيفاء والعيدابي    ميلان يتعاقد مع المدافع الإكوادوري إستوبينان    جمعية اللاعبين القدامى بالشرقية تكرّم المدرب الوطني حمد الخاتم    نبض العُلا    قوميز يستأنف تدريبات الفتح ويُطلق أولى ودياته المحلية لرفع الجاهزية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    البيئة تعلن تمديد مهلة الحصول على رخص استخدام مياه الآبار لمدة عام    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    المفتي يطلع على أعمال جمعية البر    رئيس باكستان يمنح رئيس أركان القوات البحرية وسام "نيشان الامتياز" العسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأحساء.. تمر «البرني» يقف حائرًا بين الخلاص والرزيز
الواحة تشتهر بأنواع الهلالي والشيشي والمجناز والطيار وأم رحيم
نشر في اليوم يوم 09 - 06 - 2017

تشتهر الأحساء منذ القدم بإنتاجها الوفير من التمر المختلف بألوانه ومذاقه وأحجامه ومنه الهلالي والشيشي والرزيز والمجناز والطيار وأم رحيم، ولكن الأشهر تمر الخلاص الذي تشتهر به الأحساء لحلاوته ومذاقه، وهو تميز دفع القائمين عليه إلى العناية به. وقد اختلفت الآراء هل تمر البرني الخلاص أم الرزيز؟.
المزارع علي العلي يقول: اختلفت الآراء بين من يقول تمر البرني أنه الخلاص أو الرزيز، مرجحا أن الخلاص هو تمر البرني لمذاقه الطيب وألونه وانه كلما مال لونه إلى الاصفرار وزاد حجمه ارتفع سعره.
وأضاف: تمر الخلاص له ميزة عن باقي أنواع التمر جميعها أنه بارد ولا يسبب حرارة أثناء الأكل ويؤكل رطبا وتمرا، أما تمر الرزيز فهو دائري الحجم مقارنة مع الخلاص ويحتوي على غزارة في الدبس واللحاء.
ويقول سلمان الناصر أحد تجار التمر: ان وفدا من بني عبد القيس قدموا إلى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وقال «خير تمراتكم البرني يخرج الداء ولا داء فيه». ويضيف: البرني ضرب من التمر أحمر مشرب بصفرة كثير اللحاء عذب الحلاوة وهذه الأوصاف التي ذكرت تنطبق على تمر الرزيز، ويذكر لنا الآباء أو الأجداد أن التمر في الاحساء له أكثر من اسم.
ويذكر راضي الغافلي وهو أحد تجار التمر: ان تمر البرني هو الرزيز لقرب التوصيف وهو مشهور في مناطق المملكة مثل المدينة المنورة ولكن في الأحساء يطلق عليه تمر الرزيز وهو من أجود أنواع التمر
ويقبل عليه المواطنون من جميع مناطق المملكة و دول الخليج العربي.
أما عبدالكريم الناصر أحد المستهلكين للتمر فقال: ان تمر الخلاص هو الأشهر في الأحساء ومنطقة الخليج العربي. والأقرب للوصف لتمر البرني هو تمر الرزيز، وأجمع آباؤنا أن البرني هو تمر الرزيز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.