وزارة الزراعة تدعو الشركات السعودية ورجال الأعمال للإستفادة من المعارض العالمية

نيابة عن معالي وزير الزراعة، افتتح المهندس محمود بن سعيد أحمد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة مكة المكرمة فعاليات معرض المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف السادس عشر يوم أمس الاحد بمشاركة 350 شركة سعودية وعالمية من 18 دولة، برعاية وزارة الزراعة، وتنظيم شركة الحارثي للمعارض ودعم منظمة المؤتمر الإسلامي ممثلة بالمركز الإسلامي لتنمية التجارة وذلك في مركز جدة للمنتديات والفعاليات التابع لغرفة جدة ولمدة اربعة ايام برعاية (رويال هوست).
وتجول المهندس محمود أحمد في أروقة المعرض وأطلع على جناج وزارة الزراعة والشركات المشاركة يرافقة الاستاذ وليد واكد نائب رئيس شركة الحارثي حيث قدم له لمحة شاملة عن المعرض وأهدافه والجديد لهذا العام مقارنة بالعام المنصرم، كما أطلعوا على أخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف مشيرا الى ان هذا الحدث العالمي يجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خارطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
وأكد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة مكة المكرمة أهمية إقامة مثل هذه المعارض الدولية المتخصصة في السوق السعودي حيث تعكس مكانة المملكة على خارطة صناعة الفعاليات والمعارض بالمنطقة. وأضاف أن تواجد عدد كبير من الشركات العالمية يدل على مكانة السوق السعودي كسوق استراتيجي بين الاسواق الأخرى. ودعى الشركات السعودية ورجال الأعمال لزيارة هذا الحدث والاستفادة من الشركات العالمية بهدف نقل وتوطين الخبرات للسوق السعودي.
وأوضح وليد واكد نائب الرئيس لشركة الحارثي أن هذا الحدث الذي تشهده محافظة جدة للسنة السادسة عشر على التوالي، ويعد من المعارض المتخصصة العالمية، ويقام على مساحة 5 الاف متراُ مربعاً بمشاركة زارة الزراعة وجمعيات خيرية وأكثر من 350 شركة سعودية وعالمية يمثلون 18 دولة وهي البرازيل والصين ومصر والسودان والأردن وبوركينافاسو وأثيوبيا وألمانيا والهند وأندونيسيا وسنغافورة وماليزيا وباكستان وبولندا وتركيا ولبنان والولايات المتحدة الأمريكية بالإضافة إلى العديد من الشركات المحلية الرائدة اضافة إلى تقديم شركات متخصصة في صناعة الطعام لأول مرة في السوق السعودية مواكبة للتطورات الحديثة التي طرأت على هذه القطاعات وذلك من خلال منصة عرض شاملة تحت سقف واحد للمختصين والخبراء ورجال الأعمال على حد سواء مشيرا الى ان هذا الحدث يتزامن مع فعاليات معرض التعبئة والتغليف الذى وضع بصمته كحدث رائد لتقنية المأكولات والتجهيز والتعبئة والتغليف في السوق السعودي. ويهدف المعرض إلى عرض آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف ويعتبر الحدث الأعرق في المنطقة ويجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خارطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
ومن جهة أخرى، وضمن فعاليات المعرض المصاحبة، تقام جائزة صالون فنون الطهي 2011 ضمن “مسابقة أفضل طاهي وفنون تزيين مائدة الطعام” بجدة بمشاركة 200 طاهي سعودي وعالمي يمثلون 17 دولة من محترفي فن الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية على التي تنظمها جمعية الطهاة السعوديين، وتهدف المسابقة الى تحفيز المتسابقين لرفع مستوى أداء صناعة الغذاء ومواكبه المستويات العالمية في هذا المجال بالإضافة إلى إعطاء فرصة للمجتمع السعودي بجميع فئاته للتعرف على هذه الصناعة وفنون تزيين مائدة الطعام وتسعى الجمعية إلى تعريف المحكمين العالميين بالمطبخ السعودي وما فيه من إثراء وأصالة وتنوع في العادات السعودية.