حفنة من الكريز تغنيك عن الطبيب اذا كنت من مرضى السكر وممن يعانون بمايعرف بعقدة (الذهاب لذوي المعاطف البيضاء) أو الملقبون بالاطباء.. فعليك تناول حفنة من ثمار (الكريز) يوميا لضمان تراجع واستقرار مستوى السكر في الدم. وتؤكد أحدث الابحاث العلمية على احتواء ثمار فاكهة (الكريز) على مواد كيميائية طبيعية تعمل على خفض مستوى السكر في الدم بين مرضاه. وكانت الابحاث المعملية التي أجريت على خلايا (بنكرياس) بعض الحيوانات قد أشارت الى فاعلية مادة (الانثوسيانين) (وهي احدى الاصباغ الذائبة في العصارة الخلوية لبعض النباتات والثمار تعمل على اكسابها ألوان الزرقة أوالحمرة) في مضاعفة أفراز (الانسولين) بنسبة خمسين في المائة. وتعد مادة (الانثوسيانين) ذات فوائد طبية كبيرة حيث وجد ارتفاع نسبة المواد المضادة للاكسدة التي تساعد على حماية الانسان من الاصابة بأمراض القلب والسرطان. السرطان يهدد أطفال أوروبا نشرت مجلة «نيوساينست» العلمية مؤخراً دراسة جاء فيها ان عدد الاطفال المصابين بالامراض السرطانية في الدول الاوروبية قد ارتفع في الفترة ما بين عام 1970 وحتى عام 1999 بنسبة 1٪ سنوياً، كما ازدادت في الفئة العمرية ما بين سن الخامسة عشرة وحتى سن التاسعة عشرة بنسبة 1,5٪. وجاء في الدراسة ان سبب ارتفاع نسبة الاصابة بالسرطان لدى الاطفال ما زال غامضاً وان كانت بعض الآراء ترجع توقعات ان زيادة وزن الطفل المولود من الاسباب التي تؤدي الى احتمالات الاصابة بالسرطان. نقص هرموني يسبب تعكر المزاج توصلت الابحاث العلمية الى مسؤولية اضطراب جيني عن حرمان المخ من الافراز الطبيعي لهرمون السيروتونين (المنظم للحالة المزاجية للانسان) بنحو عشرة أضعاف بخاصة بين مرضى الاكتئاب. وكان الباحثون قد لاحظو تراجعا في تأثيرالعقاقير المضادة للاكتئاب بين بعض المرضى على الرغم من انتظامهم في العلاج مما دفعهم للبحث وراء العوامل المؤثرة في استجابتهم للعلاج. وكشفت الابحاث التي اجريت على نحو مائتين وتسعة عشرا مريضا بالاكتئاب عن معاناة أكثر من ثمانين في المائة منهم من اضطراب جيني يعرقل عمل الموصلات العصبية المسؤولة عن تنظيم افراز هرمون (السيروتونين) الهامة للحالة المزاجية للانسان. يأتي ذلك في الوقت الذي يؤكد فيه الباحثون على أن الدور الهام الذي يلعبه العامل الوراثي الذي يتراوح تأثيره ما بين أربعين الى سبعين في المائة في ظهور الاعراض المرضية للاكتئاب.
