كندا تندد بإسرائيل    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    هل مديرك معجزة؟    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    موجز    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البستنة !!
خربشات فاضي
نشر في المدينة يوم 07 - 09 - 2014

من كثرة ما أكلنا من مواد غذائية تحتوى على مسرطنات؛ أخشى أن السلام بيننا أصبح هو أيضًا مسرطنًا!! نعم هذه الحقيقة التي يعرفها الكثير منا، فكل يوم نسمع، ونقرأ تحذيرًا من هذه المواد، ومع ذلك مستمرون، مُصرّون على استهلاكها حتى تحوّلت أجسادنا إلى مستودعات لها، فهذه المواد إن لم تُكشِّر عن أنيابها، فهي بلا شك تنخر في أجسادنا من الداخل، وهذا يُفسِّر انتشار الضعف والوهن الذي أصاب الكثير منا، قد تكون شراً لا بد منه، ولكن لا يمنع ذلك من أن نجتهد للحد من استهلاكها لأقصى درجة، ولا يكون ذلك إلا بتوعية أنفسنا، وأهلنا خاصة أطفالنا الذين نبتت أجسادهم من هذه المواد، والبحث عن البديل الصحي الذي يحمي الجسم، ويبنيه، ولا تظن أن ما تشاهده من خضار، وفاكهة (تلمع) على أرفف المحلات خالية من هذه المواد المسرطنة فهي سمدت، ورشّت بها فخلف مظهرها الفاتن سم قاتل!! إذن أول خطوة على الطريق الصحيح لمحاربة هذه المسرطنات هي التحول إلى الأكل العضوي (Organic Food) وهي الأطعمة المنتجة بأساليب لا تتضمن مدخلات صناعية مستحدثة غير طبيعية، من مبيدات حشرية صناعية وسماد كيماوي، وخلال إنتاجها لا يتم تعديلها بالتعرض للإشعاع أو بالمذيبات الصناعية أو بالمضافات الكيماوية) وهي متوفرة في المراكز الاستهلاكية، بل هناك بعض المحلات المتخصصة بهذه الأطعمة، ولكن مشكلتها في ارتفاع أسعارها، وهنا يأتي دور الجهات المختصة، أيضا يأتي دورنا كمستهلكين في المساهمة من الحد من ارتفاعها، وذلك بمحاولة تحقيق الاكتفاء الذاتي من بعض المواد الغذائية التي يمكن زراعتها زراعة عضوية، فقد شاهدت الأسبوع الماضي برنامجًا عن كيفية زراعة بعض الخضار، والورقيات من التي نستهلكها بشكل يومي في المنازل، وذلك باستغلال الأسطح، والحدائق المنزلية، حتى الشقق يمكن استغلال المساحات الصغيرة فيها كالبلكونات، والنوافذ، أما من لديهم استراحات فيمكن لهم تحقيق الاكتفاء الذاتي ليس من الخضار، والورقيات وحسب، بل من الدواجن، والبيض، واللحوم، والألبان، ومشتقاتها، وبعض الفواكه.
ليس الأمر صعبًا أو مستحيلاً، لكنه الكسل الذي يقف عائقًا دون اهتمامنا بصحتنا، وصحة أبنائنا، وإلا فالطريقة سهلة، بسيطة، ورخيصة وتشبه في مبدئها زراعة حبة الشعير في القطن الذي كنا نزرعه أيام الابتدائي، فلعلنا نبادر، ونجتهد في تحقيق الاكتفاء الذاتي قدر الإمكان، ولتكن من باب الهواية التي يتشارك فيها جميع أفراد الأسرة لتعود عليهم بالصحة، والعافية، كما أتمنى أن يقرأ الجميع عن (علم البستنة) و(الزراعة العمودية).. وقانا الله وإياكم شر الأمراض.
تويتر : ahl99
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.