الأحساء: مصادرة 10 آلاف دجاجة

ضبطت إدارة خدمات الأسواق التابعة لأمانة الأحساء، أمس، مسلخاً مخالفاً في مزرعة في قرية الشعبة، يحوي آلاف الدجاج الحي، والمجهز للذبح. فيما يفتقد للأنظمة والشروط الصحية. وقال مدير إدارة مراقبة الأسواق عبدالله الشبيكي «حصلنا قبل مدة على معلومات عن النشاط المخالف في المسلح، فأبلغنا وكيل الأمانة لشؤون الخدمات المهندس عبدالله العرفج، ورفع تقريرا كاملا يحوي المعلومات كافة عن المسلخ والمخالفات التي يقوم بها العمال. ووجه العرفج، بمراقبة المسلخ والعمال. وإعداد خطة لدهم الموقع وإثبات المخالفة، وهذا ما جرى بعد عملية متابعة ورصد دقيقين من مراقبي إدارة مراقبة الأسواق، للتأكد من المخالفة، وضبط المخالفين، ومصادرة المعدات، وضبط عاملين آسيويين في الموقع، ومصادرة جميع المذبوحات من الدواجن ومعدات الذبح». ولفت الشبيكي، إلى أنه تم «ضبط أكثر من 10 آلاف دجاجة، لا تنطبق عليها الاشتراطات الصحية التي تنص عليها الضوابط الفنية للمسالخ الأهلية واللائحة التنفيذية لفحص اللحوم الصادرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية. كما أن ذبح وتسويق الدواجن يتم بطرق غير معروفة، كما أن المزرعة غير مرخص لها من وزارة الزراعة، ولا يوجد أطباء يستبعدون الحالات المرضية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي». بدوره، دعا وكيل الأمانة لشؤون الخدمات، المواطنين والمقيمين إلى أهمية «الإبلاغ عن مثل هذه المخالفات، وتجنب استهلاك الدواجن المذبوحة في شكل عشوائي، التي قد تكون مريضة، وتذبح في أماكن غير مرخصة، وبمعدات ملوثة». يُشار إلى ان الأمانة أكدت على المسالخ، بضرورة توفير سيارات نقل مبردة لنقل الدجاج والمواشي المذبوحة، إلى الملاحم والمجمعات الغذائية، لتصل إلى المستهلك، متوافقة مع الشروط الصحية.