«البرج ضد الجوع» ... يتهاوى

باريس - أ ف ب - فُكّك أعلى قالب حلوى في العالم يبلغ طوله 7.82 متر، بعدما رفع الخميس في «مدينة الهندسة المعمارية والتراث» في باريس، بسبب الحر الشديد.
لكن أجزاء مهيبة من هذا «البرج ضد الجوع» المؤلف من مئات قوالب الحلوى ستبقى معروضة حتى اليوم.
واتخذ القيمون على المشروع قرار تفكيك «البرج ضد الجوع» على مضض بعدما لاحظوا صباح الجمعة انه أصبح مائلاً في شكل خطير مثل برج بيزا بسبب درجة الحرارة التي تخطت 30 درجة.
وجمع هذا المشروع صانعي حلوى ومهندسين معماريين وخبراء في الرسم المنظوري وخبراء في الفنون التخطيطية، استناداً الى فكرة الطاهي جيل ستاسار والمهندس المعماري جان بوكاباي.
ويقضي الهدف الفني من المشروع ب «الجمع بين فن الطبخ والهندسة المعمارية ودخول موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية».
وحضر مسؤول من الموسوعة الشهيرة لتسجيل هذا الانجاز في الوقت المناسب.
و «البرج ضد الجوع» هو أحد مشاريع المؤسسة الوطنية «ايماجيني مينتونا» المشجعة للإبداع الشبابي.
واستعمل فيه 628 كيلوغراماً من الطحين، و508 كلغ من السكر، و350 بيضة، و18 كلغ من الزبدة. وسيعاد تدوير «البرج ضد الجوع» غير القابل للأكل من خلال تحويله الى سماد.