«أمانة مكة»: إغلاق 33 محلاً مخالفاً... ومصادرة 20 طناً فاسداً

نفذت أمانة مكة المكرمة أخيراً حملات تصحيحية على المنشآت المتعلقة بالصحة العامة، وأسفرت الجولات عن إغلاق 33 محلاً مخالفاً، وذلك بعد أن تم توزيع الفرق على المحاور الرئيسة في البلديات الفرعية، وتم تفتيش المحال من خلال الأجهزة الخاصة بالكشف عن صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحال.
وقال المدير العام لصحة البيئة منصور بالبيد: «إن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة (الأحد) الماضي، وتهدف إلى الرفع من مستوى الإصحاح البيئي والحفاظ على سلامة الأغذية، وضبط من يتهاون بها»، مؤكداً أنه يتم تنفيذ جميع الإجراءات وفق نصوص قانون الغذاء والأنظمة والتعليمات الصادرة بموجبه، حيث تتخذ الإجراءات الرقابية الفنية كافة وفقاً للقواعد والمواصفات التي تنظم تداول الغذاء بكل مراحله.
من جانبه، أوضح المدير التنفيذي للحملة شادي أمبون أن الحملة غطت نطاق أربع بلديات فرعية، هي الشرائع والمعابدة وأجياد والعتيبية، ورصدت العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، والتي كانت سبباً في إغلاق عدد من المطاعم المخالفة، ومصادرة وإتلاف 20 طناً، شملت 19520 كيلوغراماً و1407 لترات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، مخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، و848 قطعة من الأواني والأدوات غير الصالحة للاستخدام، كما شملت مخالفات في الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، ووجود حشرات وقوارض، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحال، مشيراً إلى أن الحملة ستشمل جميع المناطق.
وأشار أمبون إلى أن الأمانة شكلت عدداً من اللجان والفرق الميدانية، وذلك للقيام بأعمال المراقبة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية والغذائية، مبيناً أن الجولات التفتيشية شملت التأكد من وجود التراخيص والشهادات والاشتراطات الصحية، مشدداً على عدم التهاون مع أصحاب المحال المخالفة والعاملين فيها وتطبيق اللوائح بحق كل مخالف.