نجم يكشف أسرار منكب الجوزاء    سوري يشتري عملات ويسلمها للمتحف    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    أسباب وعواقب إدمان الحلويات    لماذا غسل الدجاج غير مستحب    فريق التنسيق الآسيوي يبدأ زيارته الرسمية إلى الرياض لمتابعة التحضيرات القارية    أوبك تحذر من خطورة تداعيات فقر الطاقة وتضع الحلول    النفط ينخفض مع تزايد مخاوف الطلب على الوقود    تنفيذاً لتوجيهات سمو ولي العهد.. منتدى استثمار (سعودي – سوري) في دمشق    بريطانيا تدرس فرض عقوبات على إسرائيل.. السعودية ترفض منع المساعدات واستهداف المدنيين الفلسطينيين    ترحيب سعودي ببيان الشركاء الدوليين المطالب بإنهاء الحرب على غزة    " السيبراني" يحذر: ثغرات أمنية في منتجات Synology    أكد وجود انتهاكات جسيمة.. لجنة تقصي الحقائق تسلم تقريرها للرئيس السوري    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة عبدالرحمن بن فرحان    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    النصر يتراجع عن صفقة هانكو.. ويخسر الجابر    المملكة وبريطانيا تبحثان تعزيز التعاون الأمني    جذور العدالة    أكد دعم سوريا لضمان أمنها واستقرارها.. مجلس الوزراء: السعودية تدعو لاتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    استطلاع عدلي.. "تطوير خدمة المستفيدين" أولوية    "صواب" تحتفي بمتعافي الإدمان    إطلاق جمعية سقيا الماء بجازان    "البيئة": تمديد مهلة رخص مياه الآبار لمدة عام    مجلس الوزراء يدعو المجتمع الدولي لسرعة اتخاذ قرارات عملية أمام التعنت الإسرائيلي    أمير حائل يكرم «طبيباً استشارياً»    المنتخب السعودي يشارك في أولمبياد الأحياء الدولي    وزير الداخلية يلتقي منسوبي الوزارة المبتعثين في بريطانيا    اختتام تدريب الخطباء بتبوك    منسوبات واعي يطلعن على مركز التراث وبيت الحرفيين بجازان    منع الفنان راغب علامة من الغناء في مصر    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    دينية الحرمين توقع اتفاقية تعاون لبرامج نوعية    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    11 معياراً أساسياً لقياس الأداء.. الطيران المدني: مطار الملك خالد الدولي الأول في نسبة الالتزام ب 82 %    إطلاق كود"البنية التحتية" بمنطقة الرياض بعد 15 يوماً    «بدر الجنوب».. وجهة تنتظر الاستثمار    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    تداول يفقد 137 نقطة    السعودي محمد آل نصفان يحقّق إنجازاً تاريخياً في الاسكواش العالمي    الإسناد نموذج تشاركي يعزز جودة الخدمات    جولة أمير جازان ترسم ملامح المستقبل والتنمية في فيفاء والعيدابي    المَملكة ترفُض المَساس بأمن ووحدة سُورية    ميلان يتعاقد مع المدافع الإكوادوري إستوبينان    نبض العُلا    جمعية اللاعبين القدامى بالشرقية تكرّم المدرب الوطني حمد الخاتم    قوميز يستأنف تدريبات الفتح ويُطلق أولى ودياته المحلية لرفع الجاهزية    عراقجي: لن نتخلى عن تخصيب اليورانيوم    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    فيصل بن مشعل يرعى توقيع اتفاقية دعم "أهالي البكيرية الوقفية" لبرنامج المدينة الصحية    البيئة تعلن تمديد مهلة الحصول على رخص استخدام مياه الآبار لمدة عام    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    المفتي يطلع على أعمال جمعية البر    رئيس باكستان يمنح رئيس أركان القوات البحرية وسام "نيشان الامتياز" العسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



4 جهات حكومية تكافح «البرغر»!
نشر في الأصيل يوم 14 - 09 - 2010

تدرس أربع جهات حكومية مكافحة منتجات مطاعم الوجبات السريعة (مطاعم البرغر) والعمل على تشديد الرقابة وتوعية أفراد المجتمع بمخاطر ارتباطها بمجموعة من الأمراض أهمها السمنة.
وكشف تعميم تنفيذ وزارتي الشؤون البلدية والقروية والصحة ومدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، إضافة إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء عملاً متعلقاً بأبحاث ودراسات ومتابعة المنشآت الغذائية إلى جانب استخدام أساليب توعوية بآثار تلك الوجبات.
ووفقاً للتعميم الصادر، فقد أسندت إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء مهمة إعداد مشروع بحث يختص بإجراء دراسة مسحية لمنتج «البرغر» واللحوم الأخرى المصنعة محلياً والمستوردة لتحديد مطابقتها للمواصفات القياسية السعودية الخاصة بكل منها والرفع إلى مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية لتمويله ينفذ تحت إشراف الهيئة.
وفي الإطار ذاته، حددت وزارة الشؤون البلدية والقروية مهماتها في التأكيد على الجهات التابعة للوزارة بتشديد الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية التي تعرض أو تنتج هذا النوع من اللحوم أو الوجبات.
وتضمن دور وزارة الصحة بالتنسيق والتعاون مع مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية إجراء دراسات وأبحاث على الوجبات الغذائية السريعة ومدى ارتباطها بالسمنة وغيرها من الأمراض.
وشددت التوجيهات المستحدثة لمحاربة ومكافحة خطورة الوجبات السريعة (البرغر) أخيراً، على توعية كل جهة (وفقاً لنظامها) المستهلكين في مجال صحة وسلامة الأغذية واختيار الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية والابتعاد عن الأطعمة ذات الأثر السلبي على الصحة.
بدوره، أكد استشاري طب الأسرة والمجتمع في المستشفى الجامعي الدكتور عبدالإله السلمي أن أساليب التوعية بضرورة تجنب الإكثار من الوجبات السريعة التي باتت تهدد صحة الأطفال والشبان تكاد تكون محدودة وغير مفعلة، مشيراً إلى خطر تلك الوجبات وضرورة تضافر عمل الجهات الحكومية المعنية بالعمل على محاربتها بسبب احتواء هذه الوجبات على نسبة عالية من الدهون التي تتراكم في الجسم وتتسبب بدورها في زيادة وزن الجسم وما يترتب عليه من أمراض ومشكلات صحية، خصوصاً في ظل غياب الرياضة والحركة.
ونصح السلمي ببعض الوصايا الطبية للمحافظة على الوزن السليم والمناسب أهمها قوة الإرادة والعزيمة على المحافظة على الوزن السليم، وأيضاً ضرورة توزيع واختيار الوجبات الغذائية مع الإكثار من الخضراوات والفواكه، والتقليل من السكريات الخالصة وتجنب الغازيات والتعويض عنها بالعصائر الطبيعية، وممارسة النشاط البدني الذي يعد المشي أفضل أنواعه ولو لمدة نصف ساعة يومياً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.