شهد مهرجان تسويق تمور الأحساء "ويا التمر أحلى" الذي تنظمه أمانة الأحساء بالتعاون مع غرفة الأحساء حاليا بمركز المعارض وفي رابع أيام المهرجان توقيع أعلى صفقات التمور للمهرجان حتى هذا اليوم ، والتي تمت بين تاجر تمور هندي وأحد تجار التمور من المواطنين بكمية من تمور الخلاص تصل إلى 48 طنا بقيمة إجمالية تبلغ 267،500 ريال ، فيما سجل اليوم الرابع من المهرجان مبيعات للتمور صفقات تجاوزت نصف مليون ريال وسط حضور من الزوار بلغ عددهم أكثر من 5 آلاف زائر . وأوضح مدير المهرجان المهندس محمد السماعيل أن المهرجان بدأ بجني الثمار وتحقيق الأهداف المنشودة وبتوالي الصفقات المحلية والخارجية و وصولها إلى دول مختلفة ، معبرا عن سعادته بما يحققه المهرجان من تميز وسمعة كبيرة بين التجار في كل مكان ، وإشادتهم بهذا المنتج الاحسائي الذي حرصت أمانة الأحساء بالتعاون مع الغرفة التجارية لإبرازه عبر هذا المهرجان والمهرجانات الأخرى. وأشاد رئيس اللجنة السياحة بغرفة الأحساء عبد اللطيف العفالق خلال زيارته أمس لمهرجان تسوق التمور بالجهد الكبير لأمانة الأحساء ، مشيرا إلى أن ما ميز المهرجان هو التنوع الكبير لعناصر وفعاليات المهرجان مابين عرض وتسوق للتمور وبين أركان وفعاليات مصاحبة لجميع شرائح المجتمع الكبار والصغار وهو ما ساهم قي جذب الأسر وارتياحهم الكبير بما شاهدوه وهو ما يؤكد تميز هذا المهرجان وبشكل ملفت للأنظار. وأكد خبراء وتجار التمور في الأحساء أن المهرجان اثبت تميز مصانع الأحساء وحضورها القوي ودخولها منافسا لتمور النثر بإنتاجها القوي للتمور التحويلية التي يتم عرضها حاليا بالمهرجان التي منها طحينية التمر ، معمول التمر ، الدبس ، قرص عمر بالدبس ، قهوة نوى التمر، وغيرها من المنتجات التحويلة ، مؤكدين أنها جذبت الكثير للمهرجان. ويشهد ركن المركز الوطني للنخيل والتمور إقبالاً كبيراً من الزوار ممن حرصوا على التعرف بما يقدمه المركز ومن الخدمات المقدمة تسويق وترويج التمور السعودية بالداخل والخارج ، والمساهمة في تحديد المواصفات والمقاييس الخاصة بجودة وإنتاج وتصدير التمور ، والمساهمة في ضبط جودة إنتاج وتصنيع التمور المساهمة في تحديد معايير تصنيف التمور ، والتعاون مع القطاع الخاص في إنشاء المختبرات الخاصة بفحص التمور ، وإنشاء مراكز الخدمة الشاملة لدعم ومساندة تصدير التمور ، وتحديد الفرص الاستثمارية بقطاع النخيل والتمور والعديد من الخدمات المقدمة التي تخدم هذا المنتج . وفي ذات الصدد لاقى ركن الطهي والتذوق ضمن مهرجان تسويق التمور"ويا التمر أحلى" إقبالا من قبل زوار المهرجان وخاصة الرجال الذين بادروا بتذوق الأصناف المعدة يوميا من التمر التي تفننت بصنعها فتيات مختبر الجودة . وأفادت مشرفة الركن نورة الملحم أن المهرجان حرص على تقديم وصفات حديثة مبتكرة وجميعها مصنوعة من التمر للزوار ويقدم الركن ثلاثة أصناف جديدة ، إضافة إلى الأصناف الأساسية اليومية التي تقدم ، مشيرة الى أنه تم تقديم أكثر من 18 صنفا ، شملت أصنافا قديمة لمحبي الأكلات الشعبية ، وأصنافا حديثة لمفضليها.
