فند رئيس جمعية النحالين في محافظة الطائف مقبول بن ساعد الطلحي الكثير من الروايات التي تؤكد أن هناك العديد من الطرق المختلفة لكشف حقيقة العسل المغشوش من العسل الصحيح. وأكد الطلحي في حديثه ل«عكاظ» أنه لا يمكن كشف العسل المغشوش من الأصلي إلا بالخبرة والمختبرات، ورائحة الشجرة التي ينتج منها العسل «الثمرة». وقال: «هناك من يدعي معرفته عن طريق إشعال النار أو اتصال العسل من الإناء وحتى ارتفاع معين في خط واحد أو متماسك، وتجميده في الثلاجة كل هذه الأمور غير حقيقية»، مشيرا إلى أنها ليست كافية لكشف حقيقة العسل الأصلي من وطالب الطلحي في حديثه بدعم النحالين من خلال المشاركة في المسابقات أو المشاركات الخارجية في الكثير من الدول والتي تقام سنويا، مقترحا على وزارة الصحة استخدام العسل في المستشفيات للعلاج وخاصة للحروق الذي أثبت جدواه أكثر من العلاجات الأخرى.