مصادرة واتلاف 2072 كيلو من المواد الغذائية في ختام حملة الرقابة الغذائية بمكة

اختتمت أمانة العاصمة المقدسة أمس حملتها التفتيشية والتي تم تنفيذها بنجاح خلال الاسبوع الماضي على محلات بيع المواد الغذائيه والمطاعم وعدد من المحلات المتعلقة بالاصحاح البيئي وشملت كافة المواقع بمكه المكرمه .
وقال الاستاذ شادي أمبون مدير ادارة المواد الغذائية إن الحملة ركزت على مراقبة الاشتراطات الصحية للمبانى والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود الحشرات وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة اضافة الى التأكد من سريان رخص المحلات والمطاعم ، وقد شكلت الامانه لها عدد من الفرق المتخصصه والمدعومه بعمال النظافة والسيارات وأحدث الاجهزه الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية ، مشيرا الى نجاح الحملة بشكل كبير ، حيث أسفرت عن العديد من الملاحظات ونتج عنها ولله الحمد العديد من النتائج الايجابيه كزيادة الوعي لدى اصحاب المحلات وارتفاع نسبة الالتزام بتنفيذ الاشتراطات الصحية .
وأكد أمبون بأن الجولات التفتيشيه ستتوالى باستمرار من قبل مراقبي البلديات الفرعيه على كافة المواقع .
من جهته قال الاستاذ فارس القثامي مساعد مدير ادارة المواد الغذائيه أن الحمله غطت خلال اليومين الاخيرين نطاق اربع بلديات فرعية هي المسفلة والمعابدة والغزة وبحرة ، وأسفرت خلال اليومين الماضيين في نطاق البلديات المذكورة عن اغلاق (20) محل مخالف ومصادرة واتلاف (2072) كيلو من المواد الغذائيه من المواد الغذائية مجهولة المصدر أوالمخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف (464) قطعه من القدور والاواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام ، وفحص (125) عينة مواد غذائية و(16) عينة مياه.
الجدير بالذكر أن أمانة العاصمه المقدسة تقوم بشكل مستمر بتنظيم الحملات التوعويه والرقابيه التي من شأنها أن تساهم الرفع من مستوى الاصحاح البيئي بالعاصمه المقدسة وبهدف متابعة الاسواق والمحلات الغذائيه والتجارية والمطاعم وكافة المحلات التي تتعلق بالصحة العامه ، وإزالة كل ما يمكن ان يشكل خطرا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين.