وصفة طبق مقبلات جانبي لرمضان رائعة وجديدة
المقادير اللازمة
لفة من عجين السبرينغ رول
شرائح رومي مدخن
جبن شرائح شيدر
خليط من الدقيق المذوب بالماء لغلق العجين
زيت للقلي
طريقة العمل
تحشي كل حبة من العجين بقطعة من شرائح لحم التركي المدخن
ثم قطعة من (...)
بالتأكيد البيتزا من الأطباق التي تحظي بشعبية لا مثيل لها ولكن يمكن تحضيرها بطريقة عجين مختلفة عن طريق إستخدام عجينة الباف باستري
المقادير اللازمة
لفة من عجين الباف باستري
فلفل أخضر بارد مقطع
زيتون أسود
طماطم مقطعة
جبنة موزاريلا
لحم مفروم او اضافات (...)
هل فكرتِ في تحضير طبق غير إعتيادي للبرجر بنكهة الكفتة بالتأكيد هذا الطبق يستحق التجربة
المقادير اللازمة
نصف كيلو لحم ضاني مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
حبة بصل ابيض مفرومة ناعم
بقدونس طازج مفروم ناعم
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفرومة ناعم
ملح (...)
وصفة جمبري مقلي مع البطاطس وحشو الجبنة
المقادير اللازمة
نصف كيلو جمبري مقشر
حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة كمون
جبنة موزاريلا
بيض مخفوق
دقيق
فتات خبز
زيت للقلي
طريقة العمل
يفرم الجمبري في محضر الطعام مع الملح (...)
من منا لا يحب الشوكولاتة والبندق ما رأيك في مزيج من الشوكولاتة والكيك مع البندق
المقادير اللازمة
للكيك
2 كوب دقيق
نصف كوب كاكاو غامق
5 حبة بيض
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف سكر أبيض ناعم
1/8 ملعقة صغيرة ملح
لتسيقة الكيكة
2 (...)
لمحبي النكهات الحمضية وصفة تتبيلة لشيش طاووق الدجاج مع نكهة الليمون والبرتقال
المقادير اللازمة
كيلو شيش طاووق مقطع مكعبات
بصلة بيضاء كبيرة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
نصف ملعقة صغيرة بهارات الشرق
عصير حبة برتقال
عصير حبة ليمون
ملعقة صغيرة (...)
تحتوي الشوكولاتة البيضاء على نسبة جيدة من الكالسيوم إذ تحتوي على الحليب بنسب أعلى مما يزيد محتواها من الكالسيوم الذي يقوي العظام والعضلات ويحمي من مشكلات الهشاشة
المقادير اللازمة
300 جرام شوكولاتة بني بدون سكر
عبوة حليب مكثف محلي
300 جرام شوكولاتة (...)
إذا رغبتِ في طريقة جديدة سهلة وسريعة لتحضير أفخاد الدجاج مع الخضروات تلك الوصفة ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاج أفخاد
كمية خضروات مشكلة حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
زعتر وملح وفلفل وبهارات دجاج وبابريكا
بصل مقطع
طريقة العمل
تقلب جميع (...)
الكبة من أشهر الوصفات العربية
المقادير اللازمة
ربع كيلو لحم مفروم
برغل منقوع ومصفي
ملح وفلفل وبهارات وقرفة
بصل للكبة
بصل مفروم
لحم مفروم للحشو
طريقة العمل
يفرم البصل مع ملح وفلفل وبهارات وقرفة حتي يصبح ناعم
يضاف له ربع كيلو اللحم المفروم والبرغل (...)
الكوردون بلو وصفة شهيرة تكون عبارة عن قطع من فيليه الدجاج او اللحم المحشوة جبن ولحم مدخن
المقادير اللازمة
فيليه لحم
جبن سويسري
شرائح لحم مدخن
دقيق
ملح وفلفل
بيض مخفوق
فتات خبز
زيت للقلي
طريقة العمل
تدق قطع اللحم حتي تصبح بنفس التساوي
تتبل بالملح (...)
المشروم من الوجبات النباتية التي تحتوي علي بروتين
المقادير اللازمة
عجينة بيتزا (طريقة عمل عجينة البيتزا من هنا)
مشروم طازج مقطع
2 فص ثوم مفروم
مكعبين زبدة
صلصة بيتزا
جبنة موزاريلا
طريقة العمل
تذوب الزبدة في مقلاة
يضاف لها المشروم المقطع ويقلب حتي (...)
يحتوي الببروني على العديد من الفيتامينات حيث أنه غني بفيتامين ب12 الذي يحتاجه الجسم من أجل توفير الطاقة اللازمة لأداء وظائف الأعضاء بشكل صحيح
المقادير اللازمة
عجينة بيتزا (طريقة عمل العجينة من هنا)
صلصة بيتزا
ببروني
زيتون إسود
جبن موزاريلا
طريقة (...)
وصفة البطاطس والجزر المحمصة في الفرن هي وصفة سريعة وبسيطة التحضير باستخدام مكونين فقط
المقادير اللازمة
بطاطس مقطعة إلى قطع
جزر مقشر ومقطع
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1.5 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 400 درجة (...)
البطاطس المقرمشة أو المحمصة نقدمها لكِ بأفضل طريقة بدلاً من القلي التقليدي وإستهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية
مقادير الوصفة
كيلو بطاطس صغيرة مغسولة مقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم مقطع
ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف
ملعقة كبيرة (...)