بات البحث عن التدفئة مطلبا للجميع مع اشتداد البرودة التي تعيشها المنطقة حاليا، الأمر الذي دفع بعض كبار السن في الاحساء إلى استخدام اعشاب طبيعية تزيد من تدفئة الجسم، وهو الامر الذي سجل إقبالا على المحلات المتخصصة في بيع العطارة والأعشاب، ويأتي الزنجبيل المطحون الأكثر طلبا، يليه الزعتر والكاركدية والغجر واليانسون والمريمية. وقد أوضح على القطان أحد المختصين ببيع الاعشاب ان فصل الشتاء يعتبر موسما هاما لنا ومصدر رزق، ولذلك يكون استعدادنا له منذ وقت مبكر بتجهيز كافة الاعشاب التي يكون الطلب عليها كبيرا، خاصة أن سوق القيصرية بمحلاته المختصة في هذا المجال يعتبر مقصدا للكثير من اهالي الاحساء ومن زوارها، موضحا ان الزنجبيل سجل طلبا كبيرا لما يحتويه من فوائد كبيرة لتدفئة الجسم، خصوصا المطحون الذي يُستخدم مع المشروبات الساخنة كالحليب، كما ان هناك أعشابا عليها طلب كبير في هذا الوقت من الشتاء مثل الكاركدية والغجر والمريمية والبابونج واليانسون الذي يُعتبر جيدا للأطفال لطرد غازات البطن، وهي جميعها تُفضل ساخنة بعد ان تفوح بشكل جيد، وهي تعتبر مناسبة في السعر حيث تترواح ما بين 40-60ريالا للكيلوجرام. وقال سمير القطان أحد أصحاب محلات العطارة: إن فصل الشتاء رفع الطلب كثيرا على هذه الاعشاب المفيدة، ولم يقتصر طلبها على الأهالي في الاحساء الذين تعودوا على تناولها في فصل الشتاء ساخنة، بل ان هناك كثيرا من أبناء دول الخليج من قطروالبحرين والإمارات والكويت يأتون الى هنا ليشتروا هذه الاعشاب بكميات كبيرة لأنهم يعلمون فوائدها، خاصة في فصل الشتاء الذي تكثر فيه الاصابة بالزكام والكحة. ويُفضل الكثير من الناس تناول الاعشاب الطبيعية ساخنة في الشتاء مثل الزعتر الذي يشكل تدفئة جيدة للجسم، وكذلك شاي الاعشاب الذي يُعتبر مفيدا للكحة والبلغم. وبيّن أن ورق الجوافة عليه طلب كبير، خاصة انه يعتبر مفيدا للكحة، وبيّن ان هناك ايضا حبوب الباجلا والحمص والطحين لعمل العصيدة والجريش والمفلق والهريس والأرز الحساوي، جميعها تطلب بكميات كبيرة في الشتاء لمن يبحث عن الدفء والتغذية الجيدة. وبيّن أنه مع هذه المشروبات الساخنة، يفضّل الكثير شراء مياه اللقاح الحساوي، وهي عادة ما تُستخدم مع الشاي والحليب وهي مفيدة لعملية الهضم، بالإضافة إلى النعناع والحبك. ويؤكد «أبو محمد» أن من الاشياء المطلوبة: المأكولات المجففة وخاصة الروبيان المجفف الذي يتم إحضاره من البحرين، ويُباع الكيلو الواحد ب 140ريالا، والعوم المجفف الذي يُستخدم مع الودمة.