أمانة جدة تضبط سوق رمضان ب 5 خطط

أكد المتحدث الرسمي لأمانة محافظة جدة محمد البقمي استمرار الحملات التفتيشية على المحال والمطاعم المنتشرة بجدة، وقال إن الأمانة أغلقت حتى أمس وفق آخر الإحصاءات 3 آلاف مطعم ومحل لتقديم الوجبات والأطعمة الجاهزة، مبينا أنها وضعت خمسة خطط لضبط السوق في رمضان وفترة الصيف.
وأضاف أن الأمانة سجلت غرامات على عدد من المحال التي سبق إخبارها بملاحظات سابقة منها، عدم توفر الكروت الصحية، وغياب رخص مزاولة المهنة، وانعدام النظافة، واستخدام مواد منتهية الصلاحية، ووجود مواد غذائية فاسدة، أوحضرت في اليوم السابق وخزنت بطريقة غير صحية.
وذكر أن بلدية الشرفية الفرعية أغقت مركز "مرحبا" الواقع بحي بني مالك بشارع فلسطين، حيث تم رصد جملة من المخالفات منها وجود مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، وأخرى محضرة من اليوم السابق، ونقص وزن الخبز عن الحد المسموح به، كما أغلقت بلدية بريمان الفرعية مطعم "الشواية" بحي السامر، حيث تم رصد عدد من المخالفات كتراكم النفايات، وعدم التخلص منها أول بأول، وعرض مواد غذائية أو مشروبات محضرة من اليوم السابق وتخزينها، واستخدام مواد أولية تظهر عليها علامات الفساد لتغيير خواصها الطبيعية.