إذا كنت تشعر بالإجهاد والتعب، فقد يكون هذا هو الوقت المناسب لك لكي تقوم بعملية تنظيف وتنقية لجسمك من السموم. فالتعرض للضغوط العصبية بشكل يومي، واتباع أنظمة غذائية سيئة، وكذلك التعرض للملوثات البيئية طيلة الوقت، كلها عوامل تؤدي لشعورك بالتعب والإجهاد، وقد تصل بك إلى حد المرض. هذا بالإضافة إلى أن تلك السموم قد تصيبك بالالتهابات المختلفة والسمنة في بعض الأحيان. وينصح الأطباء وخبراء التغذية بأهمية إجراء عملية تنقية للجسم من السموم ديتوكس «Detox» على الأقل مرة واحدة بالعام، لكي تستعيد نشاطك والهيئة الصحية لجسمك. ووفقا لموقع «Daily Health Post» المعني بالشؤون الصحية، يجب اتباع بعض الأمور أثناء القيام بعملية ال«Detox»: - يجب عليك التوقف عن استهلاك منتجات الألبان قبل القيام بDetox، وذلك لأنها بطيئة الهضم، كما أنها قد تحتوي على بعض الهرمونات المضرة. - يُنصح أيضاً بالامتناع أو التقليل من تناول اللحوم، سواء الحمراء أو البيضاء أو الأسماك لاحتوائها على مستويات عالية من ال«Dioxin»، وهو مركب سُمي ومسرطن، يمكنه أن يتسبب بتلف الجهاز المناعي للجسم، كما أنه يتفاعل مع هرمونات الجسم، إذا تم تناوله بكثرة. - يُنصح بتناول كوب من الأعشاب الملينة، وذلك لتنظيف الأمعاء من أي فضلات، في اليوم السابق لعملية ال«Detox» يُمنع أيضاً تناول الأطعمة المصنعة والسكريات. أما عن خطوات ال«ديتوكس» اليومية، فهي كالتالي: شرب كوبين من الماء وكل منهما مضاف إليه عصير ليمونة كاملة، وذلك على معدة خاوية في الصباح. فهذا سيساعد في عملية هضم الفطور وتنقية الكبد من السموم. أثناء تناول وجبة الفطور، يمكن شرب كوب ونصف من عصير الأناناس النقي. فالأناناس يحتوي على «Bromelain»، وهو مركب يحتوي على إنزيمات هاضمة للبروتين، يساعد في تكسير البروتين في الجسم، مما يساعد الجسم في هضم البروتين والاستفادة القصوى من فوائده. بين الفطور والغذاء، يجب تناول كوب إلى كوب ونصف من عصير الجزر المخفوق «Smoothie»، فهو يحتوي على مركب يسمى «Falcarinol» المعروف بخصائصه المحاربة للسرطان. كما أن الألياف الموجودة في الجزر تساعد الجسم في التخلص من ال«Estrogen» والهرمونات الإضافية. كما يحتوي على مستويات عالية من فيتامين «A» الذي يعزز من صحة الجهاز الهضمي. أثناء وجبة الغذاء، يجب تناول كوب ونصف من المشروب الغني بالبوتاسيوم الذي سيتم تحضيره بخلط الكرفس والبقدونس والجزر والسبانخ. فالبوتاسيوم يساعد في تعزيز الأعصاب والعضلات. كما أنه يساعد الخلايا في امتصاص المواد الغذائية، كما ويساعدها في التخلص من الفضلات، مما يعضد من عملية تنقية الجسم من السموم. كما أن البوتاسيوم يساعد في تقليل الضرر الناتج عن الصوديوم، خاصة فيما يخص ضغط الدم. كما أن ذلك المشروب غني بالمنجنيز الذي يعزز من صحة العظام، علاوة على أنه يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم وتنظيم مستويات السكر في الدم. وقبل حوالي ساعة من تناول وجبة العشاء، يجب أن يتم تناول فنجان من الشاي الذي يحتوي على الزنجبيل والنعناع. فالنعناع يساعد الأمعاء في التخلص من الفضلات، كما أنه يخفف الألم ويهدئ التوتر، أما الزنجبيل فيمنع الشعور بالغثيان ويساعد في الهضم ويعمل على تعزيز تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي. وفي المساء وقبل حوالي ساعتين من النوم، يجب تناول حوالي 340 مللترا من عصير الكرز. فهو غني بالعناصر المضادة للبكتيريا الضارة مثل ال«إي-كولاي» (E-coli)، حيث يمنع التصاقها بالخلايا وبمجرى البول. كما أثبتت الأبحاث أن عصير الكرز يقلل من قدرة بكتيريا ال«إتي-بايلوري» (H-pylori) من التعايش في المعدة وتكوين القرحات. وبهذه الوصفة ينتهي اليوم الأول من عملية ال«Detox»، ويجب تكرارها لمدة يومين آخرين، مع أهمية تناول وجبات صحية وأخذ وقت كاف للراحة والاسترخاء، حتى تتمكن من تنظيف وتنقية ذهنك أيضاً مع جسمك.
