أمير الشرقية يرعى تخريج أول دفعة سعودية في فنون الطهي

رعى صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية حفل تخريج طلاب وطالبات الدفعة الأولى للأكاديمية السعودية لفن الطهي (زادك) بمقر غرفة الشرقية مساء "الثلاثاء" الماضي، وسلم سموه الخريجين من حاملي الدبلوم السعودي لفن الطهي شهادات التخرج والمعتمدة من الأكاديمية السويسرية والمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، والذي يؤهلهم ليصبحوا طهاة محترفين بمعايير عالمية تتواكب مع تحقيق مستهدفات رؤية 2030 في برامج تمكين الشباب بمختلف المجالات الحياتية.
وأوضحت مؤسس ورئيس مجلس إدارة الأكاديمية السعودية لفن الطهي "زادك" رانية معلا، أن رعاية صاحب السمو الملكي أمير المنطقة الشرقية لهذه الاحتفالية شرف للأكاديمية وطلابها.
وقالت: هذه الاحتفالية حولت الحلم إلى حقيقة بعد مرور عامين هما الأصعب على البشرية جمعاء، حيث بدأت الأكاديمية بتنفيذ أولى خطوات هذا الحلم في ظل تفشي جائحة كورونا وإغلاق كافة الأماكن لتصبح الأعمال تمارس من المنازل وتتحول الدراسة عن بعد لطلاب الأكاديمية الذين كانوا على مستوى المسؤولية، فأقبلوا على الدارسة بإرادة لا تعرف المستحيل حتى أكملوها بنجاح وتفوق.
يذكر أن أكاديمية زادك تعد أكاديمية وقفية غير ربحية تهدف لنقل الإرث الثقافي للمطبخ السعودي لكل أرجاء العالم بكل جودة واحترافية، إضافة لتدريب الطلاب والطالبات أصحاب الموهبة وتمكينهم بقطاع الأغذية ليصبحوا طهاة محترفين، سعيا لتوطين مهنة الطاهي بمعايير عالمية، وتأكيد الدور الذي تقدمه الأكاديمية علميا وثقافيا واجتماعيا لخدمة الفرد والمجتمع.