جمعية النحالين الذراع القوي لنقل عسل الباحة للعالمية

تميزت جمعية النحالين بشكل لافت وانفردت عن سائر الجمعيات بمختبر تحليل وجودة العسل المتقدم المؤهل بكادر متخصص في تحليل العسل يحتوي على أجهزة تحليل متقدمة ويدار بكادر متخصص، ويقوم المختبر بإجراء جميع التحاليل اللازمة الخاصة بمواصفة العسل المعتمدة من الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والمواصفات المعتمدة من كودكس، ومن أهم الاختبارات التي تتم اختبار السكريا واختبار الهيدرومثايل فورفرال والأنزيمات بالإضافة إلى المعايير الأخرى. وجاري حاليا الحصول على شهادات اعتماد عالمية من ألمانيا وبريطانيا.
كما انفردت أيضا بمعهد جمعية النحالين التعاونية الدولي للتدريب وهو معهد يضم قاعات مجهزة بأحدث التجهيزات والمختبرات والمكاتب، ويقدم أكثر من 20 دورة تدريبية متخصصة، تم اعتماده لتدريب موظفي وزارة الزراعة وتم اعتماده من المنظمة العربية للتنمية الزراعية ليكون مركزا تدريبا لدورات المنظمة التي تعقدها على المستوى القطري والمحلي، حيث عمدت المنظمة المعهد لعقد ست دورات لتدريب السعوديين والخليجيين المتخصصين من الوزارات ذات العلاقة تحت إشراف المنظمة ودعمها.
وتعمل الجمعية على توفير جميع أدوات ومستلزمات تربية النحل الحديثة من خلال التصنيع المحلي والاستيراد، حيث تعتبر الجمعية أفضل مكان في السعودية يوفر جميع هذه الأدوات والمستلزمات بأسعار منافسة خدمة لأعضائها وللنحالين السعوديين.
كما أنها تملك خط تعبئة وتغليف متقدم يحتوي على جميع أجهزة التعبئة والتغليف المتقدمة التي تم توفيرها من دول إيطاليا وبولندا وتركيا. ومعمل لتصنيع أغذية النحل البروتنية ليساهم في سد العجز، حيث إن معظم المواد المتوفرة في السوق السعودي تستورد من الخارج وتباع بأسعار مبالغ فيها. ومعمل الأعمال الخشبية لتصنيع جميع الخلايا والبراويز ومصائد حبوب اللقاح وتصنيع جميع الأعمال الخشبية التي يحتاجها النحال بدلا من استيرادها من الخارج. وكذلك معمل الصناعات المعدنية لتصنيع أدوات النحل مثل المناضح والفرازات وغيرها من الأجهزة والأدوات التي يحتاجها النحال. ومخزن تبريد مركزي صمم خصيصا لتخزين العسل بدون أن تتأثر الجودة ويتسع لكميات كبيرة.
كما أنها تعاملت مع التقنية بمواقع إلكترونية أحدها لبيع العسل والآخر لبيع أدوات ومستلزمات تربية النحل، بحيث تتيح للمشتري استعراض محتويات المواقع والطلب والدفع من خلال وسائل الدفع المتاحة. كما أنها تميزت بالمشروعات الناشئة والتدريب المجاني: وهذا المشروع يستهدف النحالين الجدد أو الراغبين في الدخول في مهنة تربية النحل، بحيث يحضر المستهدف دورة تطبيقية مجانية لمدة خمسة أيام ومن يجتاز هذه الدورة يحصل على مشروع صغير مجاني عبارة عن خمسة خلايا بمستلزماتها من نحل وأدوات فحص.
وكذلك بمشروع زراعة النباتات النحلية، حيث قامت الجمعية بزراعة 16000 شجرة نحلية محلية مثل السدر والطلح والسمر والضرم والمجرى وغير ذلك، وتعتزم الجمعية توصيل العدد إلى 50000 بنهاية عام 2018م.
افتتح أمير منطقة الباحة رئيس مجلس التنمية السياحية بالمنطقة الدكتور حسام بن سعود بن عبدالعزيز فعاليات مهرجان العسل الدولي في نسخته العاشرة، واستمع الدكتور «حسام» إلى شرح مفصل عن أجنحة المعرض التي تضم محلات بيع العسل ومنتجاته وأدوات صناعته، التي يشارك بها عارضون من داخل المملكة وخارجها، إلى جانب جناح مبادرة شركة أرامكو ومجموعة المجدوعي لدعم صناعة النحل وكذلك جناح جمعية النحالين التعاونية المشتمل على مختبر التحليل ومستحضرات التجميل من منتجات العسل، والأدوات التي يستخدمونها في تربية النحل وإنتاج العسل.
وقال رئيس جمعية النحالين رئيس اللجنة المنظمة لمهرجان العسل الدكتور أحمد الخازم: حضور أمير المنطقة لرعاية وافتتاح مهرجان العسل الدولي العاشر والفعاليات العلمية المصاحبة وتدشين مشروعات مبادرة أرامكو ومجموعة المجدوعي لدعم صناعة العسل في منطقة الباحة؛ لهو شرف للمنظمين وأكبر دعم وحافز لبذل المزيد من العطاء.
وأضاف: نحتفل هذا العام بمرور عشر سنوات على بداية مهرجان العسل والفعاليات المصاحبة والتي تميزت هذا العام بتنوع الفعاليات له كونه يجمع بين عدد من البرامج التي تتسم بالتنوع، حيث يشتمل على فعاليات علمية وترفيهية وثقافية، ومعرض يزاوج بين التسويق والتوعية. وتستمر البرامج الترفيهية طوال أيام المهرجان من الساعة الرابعة عصراً حتى منتصف الليل، وتستهدف الأسرة والطفل، وتنفذها فرق ترفيهية متخصصة، إضافة إلى تواجد كبار النحالين في المملكة، كما تعرض فيه أنواع العسل ومنتجات النحل الأخرى، وأدوات تربية النحل ومستلزماتها، ومطبوعات متخصصة، وأفلام توعوية، بالإضافة إلى مشاركات من خارج المملكة.
مهرجان العسل في نقاط
بدأ المهرجان قبل 10 سنوات بفكرة هدفت إلى مساعدة مربي النحل بتسويق منتجاتهم ورفع مهاراتهم المعرفية
بلغت كميات العسل التي عرضت في المهرجان التاسع حوالى 20 طنا والمبيعات تجاوزت 4 ملايين ريال.
تطور تدريجي للمهرجان حتى أصبح دوليا يتنافس على المشاركة فيه العشرات من داخل المملكة وخارجها.
يتم من خلال المهرجان تعريف النحالين بأحدث أدوات ومستلزمات تربية النحل من خلال المشاركات الدولية
تم تعريف النحالين والمتخصصين بأحدث العلوم والاكتشافات في مجال النحل
يساعد المهتمين بالاحتكاك بخبراء دوليين وتبادل الخبرات معهم من أكثر من 20 دولة
ثلاث فعاليات رئيسة للمهرجان
أولا: معرض للعسل وأدوات ومستلزمات تربية النحل
40 جناحا تعرض أهم أنواع العسل وأدوات ومستلزمات تربية النحل.
المشاركون من جميع مناطق المملكة ومن الخارج محدودو العدد نظرًا لقلة الأماكن
أهم الأنواع السدر والسمر والطلح والظرم والصيفي والمورينقا والضهيانة
من أهم الأجنحة التي تعرض الأدوات والمستلزمات جناح جمعية النحالين التعاونية بالباحة الذي يعرض أكثر من 200 منتج من المنتجات معظمها أوروبية.
ثانيا: ينفرد بلقاء علمي بعنوان «كن نحالا ولا تكن عسالا»
ثالثا: يزهو ببرنامج ترفيهي يشتمل على نحو 20 فعالية موجهة للأسرة والطفل
د احمد الخازم في سطور
حاصل على بكالوريوس من كلية علوم الأغذية والزراعة بجامعة الملك سعود
حاصل على شهادة الدكتوراه في علوم النحل من جامعة متشقن بأمريكا
حاصل على الماجستير من جامعة ويلز ببريطانيا
حاصل على الدبلوم العالي من جامعة ويلز ببريطانيا
المناصب الحالية:
نائب رئيس جمعية النحالين الآسيوية
الأمين العام المساعد لاتحاد النحالين العرب
مشرف على كرسي المهندس عبدالله بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود
رئيس مجلس إدارة جمعية النحالين التعاونية
عضو مجلس إدارة الجمعيات التعاونية في المملكة
السيرة الذاتية
نشر أكثر من 100 بحث في مجال التخصص في مجلات علمية عالمية ومحلية
تأليف وترجمة 15 كتابا
الحصول على عدد من براءات الاختراع في مجال التخصص
الحصول على أكثر من 20 ميدالية ذهبية وعدد من الميداليات الفضية والبرونزية من جهات ومعارض دولية للابتكار والاختراع
رئيس فريق إعداد إستراتيجية النحل في المملكة
رئيس فريق إعداد نظام تربية النحل في المملكة
رئيس فريق إعداد إستراتيجية جمعية النحالين بالباحة
ترأس العشرات من المؤتمرات وورش العمل