مكة المكرمة: «الأمانة» تكثف الرقابة «البيئية والصحية» على الأسواق

كثفت أمانة العاصمة المقدسة في خطتها لموسم حج هذا العام أعمالها في مجال صحة البيئة ومراقبة الأسواق ومحال بيع المواد الغذائية، والتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ومصادرة المواد التالفة وإجراء التحاليل المخبرية لجميع العينات من المواد الغذائية.
وأوضحت في بيان صحافي لها أن الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة العاصمة المقدسة شكلت عدداً من اللجان الرقابية الميدانية لمتابعة الأسواق التجارية ومكافحة الظواهر السلبية وبمشاركة عدد من الجهات الحكومية مثل لجنة توزيع المباسط، ولجنة الأسعار، ولجنة تعقيم ناقلات المياه، ولجنة المراقبة الميدانية للسعودة، ولجنة المراقبة الغذائية، ولجنة التسمم الغذائي، ولجنة فحص عينات الأغذية واللجنة الأمنية، وذلك لضمان تهيئة الأجواء الصحية لحجاج بيت الله الحرام والمحافظة على تقديم أفضل الخدمات لهم فيما يتعلق بالإصحاح البيئي والصحة العامة.
وكشف المدير العام لصحة البيئة الدكتور محمد الفوتاوي أنه تم تكثيف نشاط هذه اللجان خلال هذه الفترة التي يتواجد خلالها الحجاج بأعداد كبيرة، إضافةً إلى إعداد خطة متكاملة لتنظيم المسالخ ومراقبة ذبح الماشية ومتابعة المقاول في عملية صيانتها وتنظيفها مع أخذ الاحتياطات كافة لمنع الذبح خارج المسالخ.
وأشار الفوتاوي إلى أنه تم خلال هذه الفترة وضع خطة عمل للمراقبة الميدانية للتأكد من نظافة المحال، وتوفر الاشتراطات الصحية فيها، والتأكد من سلامة العاملين وحصولهم على شهادات صحية سارية المفعول، ومكافحة الباعة الجائلين على السيارات أو المفترشين أو الراجلين أو العربات، واتخاذ كل ما يلزم حيال المصادرات وذلك لضمان المحافظة على صحة وسلامة الحجاج وتقديم أفضل الخدمات لهم.