بنكهة الحمضيات والتفاح اللاذع وتوابل الخريف وصفة مشروب مثالي ليوم خريفي بارد المقادير اللازمة 8 أكواب من عصير التفاح 6 تفاحات من أي نوع مقطعة إلى النصف 2 برتقالة كبيرة مقطعة أرباع 1 ملعقة صغيرة من البهارات 4 أعواد قرفة 10 فصوص كاملة قرنفل 2 نجمة يانسون 2 ملعقة كبيرة سكر بني غامق طريقة العمل ضعي جميع المكونات في وعاء كبير يغلى المزيج على نار متوسطة ثم يخفض إلى درجة حرارة منخفضة يترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة