أمير المدينة يستقبل سفير إندونيسيا لدى المملكة    سمو وزير الخارجية يشارك بالإجتماع الوزاري بين دول مجلس التعاون والولايات المتحدة الأمريكية.    أمير الرياض يعتمد ترقية 238 موظفاً من منسوبي الإمارة    توقيع مذكرتي تفاهم لتعزيز استدامة إدارة النفايات وتشجيع المبادرات التوعوية    النيابة العامة: التستر وغسل الأموال يطيح بوافد و3 مواطنين لإخفائهم 200 مليون ريال    أمير المدينة يدشن مهرجان الثقافات والشعوب بالجامعة الإسلامية    المنتدى العالمي للتمويل الإسلامي يدعو لتعزيز التنمية المستدامة    القبض على 8 أشخاص لقيامهم بالسرقة وسلب المارة تحت تهديد السلاح    «الفضاء السعودية» تنشئ مركزاً عالمياً متخصصاً في مجالات الفضاء بالشراكة مع «المنتدى الاقتصادي العالمي»    "جائزة الأميرة صيتة" تُعلن أسماء الفائزين بجائزة المواطنة المسؤولة    سياسيان ل«عكاظ»: السعودية تطوع علاقاتها السياسية لخدمة القضية الفلسطينية    رصد 54 مخالفة في منشآت التدريب الأهلية في شهر مارس    افتتاح الملتقى السنوي الثاني للأطباء السعوديين في إيرلندا    أمطار مصحوبة بعدد من الظواهر الجوية على جميع مناطق المملكة    «مطار الملك خالد»: انحراف طائرة قادمة من الدوحة عن المدرج الرئيسي أثناء هبوطها    لتحديد الأولويات وصقل الرؤى.. انطلاق ملتقى مستقبل السياحة الصحية    فيصل بن فرحان: الوضع في غزة كارثي    عباس يدعو إلى حل يجمع غزة والضفة والقدس في دولة فلسطينية    وزيرا الإعلام والعمل الأرميني يبحثان التعاون المشترك    عبدالله خالد الحاتم.. أول من أصدر مجلة كويتية ساخرة    الأهلي بطلاً لكأس بطولة الغطس للأندية    النصر والنهضة والعدالة أبطال الجولة الماسية للمبارزة    تتضمن ضم " باريوس" مقابل "فيجا".. صفقة تبادلية منتظرة بين الأهلي وأتلتيكو مدريد    فيصل بن بندر يؤدي الصلاة على عبدالرحمن بن معمر ويستقبل مجلس جمعية كبار السن    دولة ملهمة    نائب أمير مكة يطلع على تمويلات التنمية الاجتماعية    رابطة العالم الإسلامي تُعرِب عن بالغ قلقها جرّاء تصاعد التوترات العسكرية في شمال دارفور    اللواء الزهراني يحتفل بزفاف نجله صلاح الدين    استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    منصور يحتفل بزواجه في الدمام    اللجنة الوزارية العربية تبحث تنفيذ حل الدولتين    " ميلانو" تعتزم حظر البيتزا بعد منتصف الليل    منتدى الرياض يناقش الاستدامة.. السعودية تتفوق في الأمن المائي رغم الندرة    الفيحاء يتوّج بدوري الدرجة الأولى للشباب    ديوانية الراجحي الثقافيه تستعرض التراث العريق للمملكة    النقد وعصبية المسؤول    مهنة مستباحة    فئران ذكية مثل البشر    إستشاري يدعو للتفاعل مع حملة «التطعيم التنفسي»    منجزات البلدية خلال الربع الأول بحاضرة الدمام    شوبير: صلاح يقترب من الدوري السعودي    محمية الإمام عبدالعزيز تشارك في معرض أسبوع البيئة    جامعة «نورة» تفتتح منافسات الدورة الرياضية لطالبات الجامعات الخليجية    ميتروفيتش ومالكوم يشاركان في التدريبات    اكتمال جاهزية كانتي.. وبنزيما انتظار    المصاعد تقصر العمر والسلالم بديلا أفضل    سعود بن بندر يستقبل أعضاء الجمعية التعاونية الاستهلاكية    صحن طائر بسماء نيويورك    أول صورة للحطام الفضائي في العالم    ذكاء اصطناعي يتنبأ بخصائص النبات    تطبيق علمي لعبارة أنا وأنت واحد    أمير تبوك يواسي أبناء أحمد الغبان في وفاة والدهم    كبار العلماء: لا يجوز الذهاب إلى الحج دون تصريح    وزير الدفاع يرعى تخريج الدفعة (82) حربية    هيئة كبار العلماء تؤكد على الالتزام باستخراج تصريح الحج    المسلسل    الأمر بالمعروف في الباحة تفعِّل حملة "اعتناء" في الشوارع والميادين العامة    «كبار العلماء» تؤكد ضرورة الإلتزام باستخراج تصاريح الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



60 شابًا وفتاة ينافسون طهاة 10 دول في مسابقة جدة العالمية
نشر في المدينة يوم 16 - 04 - 2014

يتنافس 200 طاه يمثلون 10 دول، من بينهم 50 سعوديا و10 سعوديات من محترفي وهواة فن الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية فى مدينة جدة على جائزة ضمن مسابقة الطهي الحي وعروض فنون تزيين المائدة والتى تأتي ضمن فعاليات المعرض السعودي الدولي للمأكولات والفنادق والضيافة فى نسخته التاسعة عشرة المقام حاليا بمركز جدة للمنتديات والفعاليات.
وتعتبر عروض «الطهي الحي وعروض فنون تزيين المائدة» واحدة من مناطق الجذب خلال المعرض حيث يستعرض مئات الطهاة السعوديين والدوليين مواهبهم وذوقهم الرفيع في فنون الطهي.
واعتبر توماس جوجلير كبير الطهاة و رئيس اللجنة التحكيمية، المنافسة عرضا لمواهب الطهو من جميع أنحاء مدينة جدة. مشيرًا إلى أنها حافز جيد للتطوير وتشجع للتفوق في مجال الطهو المهني و تعتبر المنافسة الأكثر أهمية هذا العام للطهاة في جدة وهي واحدة من أبرز الفعاليات على جدول المنافسات الأقليمية. وأشار إلى أن الهدف الرئيس من إقامة هذه العروض هو دعم هؤلاء المتسابقين وتحفيزهم على رفع مستوى أداء صناعة الغذاء ومواكبه المستويات العالمية في هذا المجال بالإضافة إلى إعطاء فرصة للمجتمع السعودي بجميع فئاته للتعرف على هذه الصناعة. ونوه جوجلير الذى يعمل فى السعودية منذ 13عاما بما يشهده قطاع الضيافة في المملكة العربية السعودية من ازدهار وتطور يرقى لمستوى وآمال المنتمين إلى هذا القطاع ولمواكبة هذا التطور طالب المسؤولين السعوديين والعاملين في هذا القطاع برفع الإنتاجية والخدمة والوعي الصحي في صناعة خدمة الغذاء وخاصا أن المملكة تشهد أعدادا كبيرة من الزائرين قادمين للحج والعمرة أو للسياحة أو للأعمال.
وعن مشاركة السعوديين في مجال الطهى، أكد جوجلير أن مهنة الطهى تشهد إقبالا ورغبة كبيرة من الشباب السعودي بعكس قبل 10 سنوات، وقال «بالفعل هناك رغبة من سعوديين وسعوديات لاحتراف هذه المهنة وكثير منهم أصبحوا يمارسون هذه المهنة فى فنادق أو مطاعم ومنهم من اتجه للاستثمار فى هذا المجال وهذا يأتي نتيجة لنظام السعودة المطبق في السعودية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.