ازداد إقبال الشباب في الآونة الأخيرة على محلات العصائر التي يطلق عليها «العرائسي» بدعوى إكسابهم الطاقة والحيوية والنشاط، فيما يؤكد الأطباء أن ما يتردد عن فوائد هذه العصائر أكاذيب للترويج والكسب المالي فقط. ويروج العاملون في هذه المحلات لهذه العصائر بالقول إنها غنية بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، الفسفور، الماغنيسيوم البوتاسيوم والحديد كما تسهل الهضم لما تحتويه من أحماض عضوية ذات قيمة غذائية عالية. يقول أحمد العنزي: أعاني من الروماتيزم ونصحني صاحب أحد محلات بيع العصيرات الطازجة بالإكثار من عصير البرتقال الطازج ولذلك اشترى أسبوعيا « جيك» ب 20 ريالا منذ 6 شهور. وأشار الشاب منصور الغامدي إلى وجود محلات تختص ببيع العصيرات الطبيعة بشكل محترف مشيرًا إلى أنه يقطع مسافة كبيرة من أجل شراء (عصير جي) لما سمعته عن فوائده العديدة للعرسان الجدد. أما الشاب فؤاد أزهري قال أشتري «عصير العرائسي» لما له من فائدة كبيرة بالنسبة للمتزوجين لافتا إلى إقبال كبار السن عليه أيضا لما له من فائدة قوية وفورية، وعصير «العرائسي» له سعره المنفرد ب 25 ريالا، فيما العصائر المتبقية لا يتعدى سعرها 15 ريالا. ويقول يوسف العتيبي: أعمل إلى الساعة 10 ليلا ولذا أعرج يوميا على محل عصيرات طبيعي وأشتري «كيوي بالليمون» كمهدئ للأعصاب واستعادة الطاقة مشيرًا إلى أن سعره 10 ريالات.. ويقول أحمد فوزي بائع في محلات العصائر: أبرز رواد محل العصيرات من فئة الشباب والأطفال والقليل من كبار السن، الأطفال يجذبهم بعض أنواع العصيرات الطبيعية والمضاف إليها القليل من (الآيسكريمات) المحلاة وهي ذات أسعار تبدأ من 6 ريالات حتى 35 ريالا. وبالنسبة للشباب تجذبهم العصيرات الطبيعية المضاف لها أنواع من الفاكهة وهي مقوية جنسيا وذات طاقة وتختلف بالمسميات مثل (عصير جي، وعصير العرائسي) حيث يضاف إليها العديد من الخلطات كالفستق والعسل المصفى ومعجون التمر والموز و اللوز. أما عصير المشمش ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال وفقر الدم كما أنه مفيد جدا للأطفال بالإضافة إلى فوائده في مكافحة الإسهال. أما عصير الليمون مفيد جدًا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والأنفلونزا في الشتاء. ويساعد عصير الأناناس على الهضم كما أنه مدر للبول وطارد للسموم من الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم كما أنه له القدرة على تذويب الشحوم. ويعد عصير التفاح مصدرًا للطاقة ومدرًا للبول وملينًا ضد انقباض المعدة لغنائه بالألياف كما أنه عصير محبب يعالج الكثير من الأمراض. تحذير طبي من جهته أوضح الدكتور وليد آل مسعود أنه وفقا لبحث غربي فإن الإكثار من عصير الفواكه المشكلة قد يصيب بأمراض سرطان المستقيم. ووجدت الدراسة أن تناول الخضراوات من عائلة الكرنب كالملفوف والتفاح مرتبط بخفض خطر الإصابة بسرطان القولون كما أن تناول الفاكهة بشكل عام والخضراوات جميعها يخفف هذا الخطر. وظهر أيضا أن انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون مرتبط بشكل ملحوظ بتناول الفواكه الصفراء القاتمة والتفاح. كما تبيّن زيادة خطر الإصابة بسرطان المستقيم لدى الإكثار من تناول عصير الفاكهة. وأوضح أن مايتردد عن فائدة عصير العرائسي للمتزوجين غير صحيح مشيرًا إلى أن خلط أنواع من الحلوى والآيسكريم على أنواع محددة من الفاكهة قد يشكل حساسية على الشخص.
