إتلاف 7 أطنان مواد غذائية فاسدة بمكة

كثفت أمانة العاصمة المقدسة الرقابة على المحلات الغذائية والصحية بمكة المكرمة، ضمن حملتها التصحيحية على المنشآت المتعلقة بالصحة العامة، المنطلقة منذ الأسبوع الماضي في مرحلتها الرابعة لهذا العام، حيث أغلقت خلالها 10 محلات مخالفة.
وشملت جولات الحملة خلال الثلاثة أيام الماضية نطاق بلديات المعابدة، والشوقية، وبحرة، والعمرة، والمسفلة، مشكلة من عدة فرق رقابية، شملت مراقبين صحيين من الإدارة العامة لصحة البيئة، بمشاركة مندوبي البلديات الفرعية، موزعة على مختلف المناطق، ومدعمة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط، بالإضافة إلى أحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية، وسلامة العاملين بالمحلات.
وأوضح المدير العام لصحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، أن "الأمانة" كثفت نشاطها الرقابي خلال الفترة؛ بهدف الرفع من مستوى الإصحاح البيئي، وتوفير الغذاء الصحي والآمن للمواطنين وضيوف الرحمن، حيث أسفرت حملات الأيام الماضية في نطاق البلديات المذكورة عن مصادرة وإتلاف أكثر من 7000 كيلو، و5000 لتر من المواد الغذائية مجهولة المصدر، أو المخزنة بطرق سيئة، ومُعَادِة التجميد، أو منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى إتلاف حوالي (480) قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، فيما تضمنت الجولات العديد من مراكز التسويق، ومعامل الحلويات، ومستودعات المواد الغذائية، والثلاجات، والمطاعم، والمطابخ وغيرها.
وبين أن "الحملة" تهدف إلى تكثيف أعمال الرقابة وتفعيلها، خلال الفترة الحالية التي بدأ خلالها توافد حجاج بيت الله الحرام؛ وذلك لضمان توفير الأجواء الصحية الآمنة للمواطنين والمقيمين وضيوف الرحمن.