33 بلاغاً بحالات تسمم في مطاعم جدة

أكد مساعد الأمين للبلديات الفرعية بأمانة محافظة جدة المهندس ناصر المتعب، أن بلاغات التسمم الناجمة عن المطاعم والمنشآت الغذائية بلغت 33 حالة، في الشهرين الأخيرين قبل تطبيق حملات الإغلاق.
وقال المتعب: الفترة التي سبقت تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية سجّلت في مرة حالتي تسمم و25 حالة جديدة بعد ذلك بشهر، إلا أن الأمانة خلال الشهور الثلاثة الأخيرة لم تستقبل أي حالة تسمم أو حتى اشتباه.
ولفت إلى أن تطبيق الحد الأعلى من العقوبات على المطاعم المخالفة ساهم في زيادة الإقبال على مركز تدريب العمالة التابع للأمانة بنسبة %30.
وأضاف: هذا المركز يستقبل العاملين في المنشآت الغذائية لتدريبهم ومنحهم شهادات صحية، لا سيما وأن عدم امتلاكهم لتلك الشهادات يعرّض المنشأة للإغلاق، إلا أنه لم يفصح عن أعداد العمالة المتقدمين للمركز.
وأفاد المتعب أن إجمالي المنشآت الغذائية التي أغلقت في الشهرين الماضيين تجاوز 1300 منشأة ما بين مطاعم فردية وأخرى تابعة للفنادق ومخابز ومحال متخصصة في بيع الأغذية.
وأشار إلى أن زيادة أعداد المحال التي أغلقت نتيجة تفاعل سكان جدة مع الحملات في الإبلاغ عن المخالفات عبر وسائل استقبال البلاغات المختلفة من أبرزها مواقع التواصل الاجتماعي.
وذكر أن إجمالي محال الصحة العامة والغذاء التي خضعت للتفتيش في نطاق 14 بلدية فرعية، وصل إلى 2516 محلاً، منها 2193 محلاً مخالفاً للاشتراطات البلدية، في حين بلغ عدد المحال التي وجب غلقها 889 محلاً الشهر الماضي.
وتابع: «أسهمت الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية أيضاً في تحسين مستوى الخدمات والنظافة خاصة لدى المحال الكبرى، وزيادة الاهتمام المباشر من قبل الملاّك بمنشآتهم».
من جهته، شدد المتحدثُ الإعلامي باسم أمانة محافظة جدة محمد البقمي، على ضرورة استمرار تعاون الأهالي في معالجة العديد من المخالفات المتعلقة بالصحة العامة، وذلك عن طريق تواصلهم عبر عمليات الأمانة 940 والمستكشف الجغرافي وتطبيقات البلاغات المتاحة على الهواتف الذكية، إلى جانب مواقع التواصل الاجتماعي.