الجوافة وأوراقها تقاوم نزلات البرد خلال الشتاء

أوضح الدكتور محمد حلمي، عضو جمعية العلاج البديل في الشرق الأوسط، أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد على الوقاية من نزلات البرد، مع بدايات موسم الشتاء، ومنها الجوافة، التي تحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين "سي" تصل إلى أربعة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال.
وأكد دكتور محمد حلمي، أن بعض شركات الأدوية تلجأ إلى تصنيع مستحضر دوائي من الجوافة لعلاج نزلات البرد، مشيرا إلى أن أوراق الجوافة أيضا، تلعب دورا هاما في علاج نزلات البرد، وذلك بصب الماء المغلي على الأوراق وتغطيتها لمدة خمس دقائق، ثم تحليتها بالعسل أو السكر.
ونصح الدكتور حلمي، بعدم تقشير الجوافة، لأن العناصر المهمة التي تحتوى عليها تتركز في القشرة الخارجية واللب الواقع تحتها، وتقل نسبة هذه العناصر في الجزء القريب من البذور.
ويجب الابتعاد عن الجوافة غير الناضجة، لأنها تؤدى إلى الإصابة بالتسمم، ويمكن تركها عدة أيام حتى تنضج، ومن المهم الحرص على انتقاء الثمار التي لم يصبها العطب، لأنها تكون قد فقدت جزءا كبيرا من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
وأشار د. حلمي، إلى أن الجوافة مناسبة للعديد من المرضى الذين يعانون من بعض الأمراض الشائعة، مثل السكري، لاحتوائها على نسبة قليلة من السكر، حيث تسهم في تخفيض الكولسترول الضار وضغط الدم المرتفع، وتعالج الإسهال والإمساك وألم الأسنان وأمراض القلب والإسقربوط.
وتحتوى الجوافة على مادة "الليكوبين" التي تقاوم الأورام السرطانية، وهى مفيدة للمرأة الحامل لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد.