كشفت دراسة علمية أن تناول القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من مادة الكافيين والشاي والمرطبات يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم للمرضى الذين يعانون من مرض السكري نوع/ 2 /. وقالت الدراسة التي قامت بها كلية الطب في جامعة /ديوك/ الأمريكية إن تناول حبوب الكافيين يعادل اربع اكواب من القهوة في اليوم مما يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بنسبة 8 في المائة.. في حين أن تجنب تناول الكافيين يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم. وتم خلال الدراسة متابعة الافراد الذين شاركوا في التجارب البحثية عن طريق زرع كاشف لسكر الجلوكوز تحت الجلد ومراقبة /الكافيين/ في المرضى لاكثر من 72 ساعة وهم يقومون باعمالهم الروتينينة كالمعتاد. واظهرت نتائج الدراسة ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري الذين كانت تعطى لهم حبوب كافيين حقيقة في يوم وحبوب كاذبة في اليوم الآخر.. كما لوحظ تأثير حبوب الكافيين بصورة واضحة بعد تناول الوجبات الغذائية حيث ارتفع نسبة السكر في الدم بمعدل 9 في المائة بعد الافطار و 15 في المائة بعد الغداء وبنسبة 26 في المائة بعد العشاء. ونقلت الإذاعة البريطانية /بي بي سي/ عن رئيس الفريق العلمي الذي اشرف على الدراسة الدكتور جيمس لين قوله/ إن ذلك لاينطبق على الاشخاص الاصحاء الذين لايعانون من امراض السكري/. وكانت دراسات سابقة قد اكدت أن وجود الكافيين في الجسم يزيد من مقاومتة لأنسولين الهرمون المسؤل عن ادارة الجلوكوز في الدم.. كما كشفت دراسة أخرى أن القهوة تزيد خطر تعرض الحامل للإجهاض وطالبت الحوامل بتجنب الكافيين.. بما في ذلك الاستهلاك المتوسط، وخاصة في المراحل الأولى للحمل. //انتهى// 1908 ت م