عقدت أمانة منطقة عسير -ممثلة في الإدارة العامة للرخص والرقابة الشاملة- ورشة عمل للتعريف بكيفية طرق سحب العينات الغذائية، ومباشرة حالات التسمم الغذائي، بحضور المدير العام لإدارة الرخص والرقابة الشاملة الدكتور محمد العاوي، والمراقبين الصحيين بالأمانة والبلديات التابعة لها. واستهدفت الورشة المراقبين الصحيين في الأمانة والبلديات والمختصين، لرفع مستوى كفاءتهم ضمن خطط تطويرية تقوم بها الأمانة، لتحديث المعلومات الخاصة بأعمال الرقابة الصحية بشكل عام.