إنتاج مزارع الطائف..«الحلو يكمل» في عيون السائحين

طرحت مزارع الطائف هذه الأيام باكورة إنتاجها من "العنب" و"الرمان" و"المشمش" و"التين" -الحماط- وغيرها، في أسواق بيع الفواكه والخضار.
وأبدى عدد من المزارعين سعادتهم بغزارة الإنتاج من المحصول الزراعي، مرجعين السبب إلى وفرة المياه في الآبار إثر هطول الأمطار، مشيرين إلى أن الإنتاج تزامن هذا العام مع بداية العطلة الصيفية، كما وصلت كميات كبيرة من البطيخ -الحبحب- إلى الأسواق، واكتظت الأسواق الشعبية في "ميسان" و"ثقيف" و"بني مالك" و"بني سعد" بعدد من السيارات المحملة بشحنات كبيرة منه، قادمة من الساحل والقصيم والمنطقة الوسطى.
وأوضح عدد من متابعي حركة السوق أن ذلك تزامن مع بداية فصل الصيف، حيث أن "الحبحب" يأتي ليكمل عقد منظومة الفواكه والخضار في المنطقة، خاصةً وأن محافظة الطائف تشتهر بإنتاج جميع أنواع الخضار والفواكه و"الحمضيات الموسمية"، ليأتي البطيخ -فاكهة الصيف-، لتكتمل منظومة الفواكه الصيفية مع قدوم المصطافين، وأشاروا إلى أن الأسعار معقولة ومتناولة، سيما وانه في بداية إنتاجه وطرحه في الأسواق، كما أشادوا بحلو مذاقه وجودته ونضجه.
ولازالت المزارع تواصل طرحها لمحاصيلها الزراعية في الأسواق، ومن أهم المحاصيل الزراعية "البرشومي"، أو التين الشوكي الذي تشتهر به، حيث يزرع على ضفاف المزارع، وهو شجر معروف بتحمله العطش، وينمو بكميات قليلة من الماء، أيضاً يكثر نموه في الأماكن التي تغلب عليها الطبيعة الجبلية.
وتفوح في طرقات الطائف وبين بساتينها روائح مع نسائمها العليلة، حيث تنتشر مزارع "التوت" في أغلب أودية الطائف، ومنها أودية "بني مالك" و"ثقيف" و"بالحارث" و"بني سعد" و"ثمالة" و"ليه"، إلى جانب "الهدا" و"الشفا" و"وادي محرم" و"بلاد قريش".
من جهته قال "سلطان الأسمري": إنه شديد الإعجاب بمنتجات الطائف من الفاكهة الصيفية المتنوعة ومذاقاتها، إلى جانب المميزات التي تتمتع بها المحافظة من حيث الموقع والمناخ المعتدل والطبيعة الخلابة، مشيراً إلى أنه يجدد نشاطه كل عام في الطائف، حيث يقضي فيها بعض الوقت من أيام الصيف برفقة أسرته، حتى يأخذ نصيبه من أجوائها الرائعة، وتذوق فاكهتها اللذيذة المتعددة.
وأكد "خالد الزهراني" -من منطقة الباحة- على أن فاكهة الطائف الموسمية تتميز عن سواها بالطعم والقيمة الغذائية، مضيفاً أنهم يأكلون منها ما استطاعوا، مع وجود حيرة الاختيار بين أنواعها ولذة طعمها، لافتاً إلى أنهم يستعدون لأخذ أنواع منها للأهل والأصدقاء. يُذكر أن المهندسين والفنيين بفرع وزارة الزراعة في محافظة الطائف يعملون جولات ميدانية على المزارع، لإرشاد المزارعين بالأمور المهمة، ومنها أوقات التقليم للأشجار، وأوقات إضافة السماد والري، بالإضافة إلى إرشادهم بما يتم ملاحظته أثناء الزيارة، وكذلك يتم تشخيص الآفات والأمراض التي تصيب أشجار الفاكهة ومكافحتها من قبل فرق الوقاية في المديرية، بعد اختيار الوقت المناسب لعملية الرش، بالإضافة إلى إرشاد وتعريف مزارعي الفاكهة بأهمية استخدام أساليب الري الحديثة، حيث تساعد على خفض استهلاك المياه، إضافةً إلى إصدار شهادات تأييد العمالة الزراعية حسب الحاجة.