تحركات لمواجهة كشف التجاوزات في سلامة الأغذية العضوية

لحماية المستهلكين وردع المخالفين

أثار قرار وزارة الزراعة الأمريكية إجراء فحوص دورية على الأغذية العضوية اهتمام المختصين في الجوانب الزراعية وستشرع الوزارة الأمريكية بتطبيق ذلك اعتبارا من العام القادم لمساعدة المنتجين في ضمان عدم استخدام مبيدات محظورة، أو كائنات معدلة وراثيا، أو مواد أخرى غير عضوية.
وبين المسؤولون في الوزارة أن متطلبات الفحوص الجديدة ستحمي سلامة الصناعة بكشف الأغذية المصنفة خطأ على أنها عضوية التي يشتريها المستهلكون .
وتحتوي المعايير العضوية في الولايات المتحدة الامريكية على مجموعة معقدة من القواعد التي تختلف حسب المنتج،ولكنها بصفة عامة تحظر استخدام كثير من المبيدات، والمواد الصناعية الأخرى، ولا يسمح لمزارعي الأغذية العضوية باستخدام مواد معدلة وراثيا التي تستخدم بكثرة في الذرة، وفول الصويا المزروعة في الولايات المتحدة الامريكية. ووفق لوائح وزارة الزراعة الأمريكية، يتعين على منتجي المواد الغذائية العضوية الحصول على تفتيش أولي قبل أن يتم التصديق على انتاج الغذاء العضوي.
بدورها شددت الجمعية السعودية للزراعة العضوية على إجراءات منح الشعار الوطني السعودي للمنتجات العضوية. حيث يقدم مع الطلب شهادة توثيق عضوية سارية من إحدى شركات التوثيق المعتمدة وفقاً لمعايير،وضوابط الزراعة العضوية السعودية محدد فيها المنتجات المطلوب إصدار شعار لها. ويجب تحديد نوع العبوات والبطاقات الملصق عليها والعدد المتوقع.
وفي حالة أن مقدم الطلب غير المالك للوحدة فإنه يلزم تحديد اسم الشخص المسئول في التعامل مع إدارة الزراعة العضوية والتوقيع وذلك عن طريق تفويض معتمد، ومصدق من الغرفة التجارية،أو أي جهة رسمية أخرى، ولابد من التوقيع على إقرار باستلام رقم التسجيل الخاص باستخدام الشعار الوطني العضوي للوحدة.
والمعروف أن هناك المواصفات الفنية الست للممارسات الجيدة للإنتاج العضوي في المملكة العربية السعودية،وهي امتداد لمعايير وضوابط نشاط الزراعة العضوية في المملكة، وهي مستوحاة من اللائحة الأوروبية 2008/889 (EC)والدليل الإرشادي لإنتاج الأغذية العضوية وتصنيعها وتسويقها ووضع البيانات على عبواتها(النباتية والحيوانية)الصادر من هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية النسخة الإنجليزية (GSO CAC GL 32:2008) مع مراعاة الظروف المناخية والتوجهات الرسمية للمملكة لتحقيق الاستخدام الأمثل للمصادر المائية والطبيعية، مع العلم أن هذه المواصفات الست يتم تحديثها من وقت لآخر بناءً على ما تقتضيه المستجدات في أنشطة الزراعة العضوية.
ومن جهة ثانية،شددت الجمعية على أهمية الحصول على شهادة تحليل من مختبر محايد في حال الاستيراد مصدقة من الجهة المختصة في بلد المنشأ والسفارة السعودية على أن تكون مفصلة بحيث يذكر فيها اسم المكونات النشطة ونسبها ومصدرها والمواد الأخرى المضافة ومصادرها ونسبها والمكونات غير النشطة ومصادرها ونسبها بوضوح تام بنسبة 100% لمعرفة جميع المواد الداخلة في تركيب المدخل ، وذكر طريقة التحليل التي يتم بها تحليل المدخل في المعمل وتكون بطريقة مفصلة. وكذلك ارفاق شهادة (أصلية) بمصدر المكونات الفعالة ونسبها من بلد المنشأ من السلطة الوطنية المختصة أو الجهات المعتمدة وتصديقها من السفارة السعودية ويذكر فيها صلاحية استخدامها بالزراعة العضوية وأن تكون سارية المفعول (باللغة العربية أو الإنجليزية) فقط وفي حال غير ذلك تترجم من مكتب معتمد. وكان وزير الزراعة الدكتور فهد بن عبدالرحمن بالغنيم وافق على آلية وشروط استيراد المنتجات النباتية العضوية الطازجة التي تم تطبيقها مع بداية العام 1434ه . وأوضح مدير عام إدارة الزراعة العضوية في أن آلية وشروط استيراد المنتجات النباتية العضوية الطازجة تهدف إلى التأكد من سلامة تطبيق معايير وضوابط الإنتاج العضوي، حيث تم التعميم على جميع المحاجر الزراعية بالمملكة لاعتمادها،مبيناً أنه تم التنسيق مع مجلس الغرف السعودي والذي بدوره قام بالتعميم على جميع الجهات المعنية وذات العلاقة من التجار والمستثمرين في هذا القطاع لإطلاعهم على آلية وشروط استيراد المنتجات النباتية العضوية الطازجة.