جامعة الأميرة نورة تحتفل بيوم الغذاء العالمي

احتفلت جامعة الأميرة نورة بالرياض مؤخراً، بيوم الغذاء العالمي والرضاعة الطبيعية، من خلال معرض كبير أقيم فيها، تحت شعار "صحتي في غذائي"، وكان برعاية معالي الدكتورة هدى العميل مديرة الجامعة.
وافتتحت المعرض نائبة وكيلة الأنشطة الطلابية وعميدة شؤون الطالبات في الجامعة الدكتورة حصة والتي حدثتنا قائلة: المعرض جميل وتنظيمه رائع من جميع النواحي، والهدف الأساسي منه هو توعية الطالبات بفوائد الرضاعة الطبيعية والطرق السليمة للغذاء وأهمية الغذاء الصحي لصحة أجسادهن، وأن الغذاء ضرورة من ضروريات الحياة كونه يؤمن الطاقة اللازمة للإنسان، ولا نعلم حتى الآن هل سيكون هذا المعرض سنوياً أم لا، ولكننا في الجامعة حريصون على مثل هذه المعارض المفيدة، وفي خلال الفترة القادمة سيكون هناك تنظيم لمعرض يتحدث عن ذوي الإعاقات الخاصة.
بدأ الافتتاح في إحدى قاعات الجامعة بكلمة ألقاها المنظمون، شكروا فيها إدارة الجامعة والقائمين عليها والمنتسبين لها، ثم قدموا مجموعة محاضرات للتوعية الصحية، الأولى كانت بعنوان "أهمية الغذاء" وألقتها أخصائية التغذية في مستشفى الحرس الوطني "روتانا السليماني"، والتي تحدثت فيها عن أهمية الغذاء لنمو وتطوير الجسم السليم لدى صغار السن، وكيف أنه مطلوب لمقاومة المرض وانتقال العدوى، و لصيانة وترميم ما يتلف من خلايا الجسم و أنسجته المختلفة، وأن الصحة الجيدة تبدأ بتناول الطعام الجيد.
والمحاضرة الثانية كانت بعنوان معاً "ضد الجوع" ألقتها الأخصائية "بيان الدقل" والتي تحدثت فيها عن أسباب المجاعات في العالم، منها الاكتئاب الذي يسبب فقدان للشهية لكثير من الناس، وكيفية العلاج منه، وعن الفقر كما يحدث في الصومال على سبيل المثال.
وعادت الأخصائية الغذائية "روتانا السليماني" لتلقي المحاضرة الرابعة بعنوان "الغذاء والذاكرة" والتي تحدثت فيها عن علاقة الغذاء بالذاكرة، وكيف يؤثر الغذاء السليم عليها، حيث إنها بحاجة إلى مواد خاصة تساعدها على إتمام عملياتها الحيوية، كما أنها بحاجة إلى كميات كبيره من الفيتامينات لتستطيع أن تحتفظ بالمعلومات وأن تتذكرها عند الحاجة، كما ذكرت أن تناول الأسماك والأطعمة البحرية له دور كبير في الوقاية من الزهايمر.
أما المحاضرة الرابعة فكانت بعنوان "العدسات اللاصقة"، والتي ألقتها الدكتورة "سماح الدرايع"، وذكرت فيها الطرق الصحيحة لوضع العدسات اللاصقة، وكيفيه نزعها بشكل سليم لا يسبب أي ضرر أو خدش للعين، وعن أهمية تنظيفها وتنظيف اليد قبل وبعد نزعها، كما تحدثت عن قصر وطول النظر وأبرز الأمراض التي من الممكن أن تصيب العين.
وفي ختام الحفل تم تكريم الشركات الراعية لجهودهم واهتمامهم بالطالبات والأماكن التي تم عرض منتجاتهم عليها.