ضبط موقعين عشوائيين لتحضير الأطعمة بجدة

إتلاف 910 كجم لحوم ومواد غذائية

تمكنت أمانة جدة ممثلة في الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية من مداهمة موقعين عشوائيين في حي البغدادية استغلا لإعداد وتحضير الأطعمة من قبل عمالة وافدة، وسط بيئة مخالفة لجميع الاشتراطات الصحية والبلدية، والتي أسفرت عن إتلاف 910 كجم من المواد الغذائية والدواجن واللحوم مجهولة المصدر.
وأوضح مدير عام رصد ومعالجة الظواهر السلبية في الأمانة المهندس عمرو الدقس أن مراقبي الأمانة وخلال جولاتهم المكثفة في أحياء البغدادية تمكنوا من ضبط منزل شعبي اتخذته عمالة مخالفة مقرا لتحضير وتخزين الأطعمة مستغلين سطح المنزل لعدم لفت الانتباه، مبينا أنه جرى مصادرة وإتلاف 730 كجم من المواد الغذئية والأولية بالإضافة لأدوات وأواني تستخدم في ممارسة النشاط.
وتابع الدقس أن الفرق الميدانية رصدت موقعا عشوائيا آخر لأحد المطاعم، جرى استخدامه لإعداد المأكولات بطريقة تفتقر لجميع الاشتراطات الصحية، مضيفاً أنه جرى مصادرة وإتلاف 180 كجم من اللحوم والدواجن والخضروات والمواد الأولية، كما جرى مصادرة عدد من الأدوات المستخدمة وإغلاق الموقع واتخاذ الإجراءات النظامية.