أطلقت أمانة محافظة جدة مبادرة لعقد دورات تدريبية متخصصة في مجال سلامة الأغذية والرقابة الصحية من تقديم متخصصين في الأمانة بالتعاون مع إدارة التعليم، وذلك بالتنسيق مع الجهة المختصة بالإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق. وقال مدير الأكاديمية والتدريب فيصل المالكي: "بدأ تطبيق تلك المبادرة فعلياً يوميْ الثلاثاء والأربعاء الماضيين بعقد الدورة التدريبية الأولى في مقر أعدته إدارة التعليم بمركز التدريب والتطوير من خلال مراحل تضمنت سلسلة من اللقاءات بتعليم جدة وبمشاركة الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق وأكاديمية الأمانة للتدريب".
وشهدت الدورة التدريبية الأولى مناقشة جميع التفاصيل المتعلقة بمبادرة أمانة جدة وإدارة التعليم لتنفيذ استراتيجياتها بشكل يخدم الصالح العام، إلى جانب تأمين أكاديمية الأمانة للشهادات المعتمدة منها مع نهاية كل دورة.
وكلفت أمانة محافظة جدة المتخصص في هذا المجال والمدرب المعتمد لدى الأمانة سليمان بن صالح المحيميد، إضافة إلى جهات خارجية أخرى متخصصة في مجال الرقابة الصحية، بتصميم برامج تدريبية تلبي احتياجات إدارة التعليم لتطوير منتسبيها في مراقبة أمن وسلامة الغذاء.
وتهدف هذه البرامج التدريبية إلى تحقيق مفهوم الرقابة على المقاصف المدرسية، في ظل أن لائحة الاشتراطات الصادرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية العام الحالي تتضمن ضرورة أن تتولى الأمانة مهام مراقبة مصنع شركة الخليج المورّد المعتمد للوجبات في المقاصف المدرسية، بينما تتولى إدارة التعليم مسؤولية مراقبة المقاصف بهدف سلامة الغذاء والحفاظ على صحة الطلاب والطالبات.