الطريقة: - يسخن مرق الدجاج ويوضع الفلفل والثوم والبروكلي والبطاطا على درجة حرارة عالية وتترك لتغلي ثم تخفض الحرارة وتغطى وتترك لمدة 15 دقيقة الى ان تستوي الخضار - توضع نصف الكمية في الخلاط وتخلط جيدا ويصب في وعاء ويعاد خلط الكمية المتبقية من الخليط - يعاد وضع الخليط في القدر ليضاف الحليب والجبنة وتسخن