كثفت أمانة المنطقة الشرقية أعمال الرقابة الصحية على الأسواق والمنشآت الغذائية، إضافة للتأكد من المنشآت التي تقدم خدمات غذائية، مع التركيز على محلات بيع اللحوم والخضراوات والحلويات ومشتقات الألبان والمكسرات التي يكثر الطلب عليها خصوصا في شهر رمضان المبارك. وشددت الأمانة على اتباع أصح الممارسات الصحية أثناء إنتاج وتجهيز وتقديم وحفظ الأغذية وفقا لظروفها الطبيعية. وأفاد مدير عام العلاقات العامة والإعلام في الأمانة محمد الصفيان، بأن الاستعدادات بدأت منذ وقت مبكر وتم الانتهاء من تجهيز الخطة الرقابية خلال شهر رمضان المبارك، مبينا تكثيف الجولات الميدانية على المراكز التجارية والمسالخ، إضافة إلى المطاعم ومستوى النظافة العامة بداخلها والتفتيش على البطاقات الصحية للعاملين وإحكام الرقابة على ما يعرض في البسطات الرمضانية للتأكد من التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية. وأولت خطة الأمانة اهتمامها بمكافحة ظاهرة الباعة الجائلين عبر الحملات الميدانية، ومتابعة أنشطة المأكولات الرمضانية والشعبية والتعرف على مصدرها والوقوف على محلات إعداد الأغذية التي من الممكن أن تقوم بإعداد وجبات إفطار رمضانية. واستبدلت الأمانة جميع الحاويات بأخرى جديدة وزادتها في أماكن البيع والتجمعات العامة والمنتزهات والشواطئ وتم تزويدها بما تحتاج إليه من مستلزمات. وأوضح الصفيان تخصيص رقم (940) للشكاوى والملاحظات، داعيا المواطنين والمقيمين للتعاون مع الأمانة والإبلاغ عن أي مخالفات أو على موقع الأمانة WWW.E-AMANA.GOV.SA.
