أكدت المديرية العامة للشؤون الصحية بالمنطقة الشرقية ممثلة في إدارة التغذية أن عدد الوجبات الغذائية للمرضى المنومين في مستشفياتها خلال العام الماضي 1436ه بلغ مليونا وأربعمائة ألف (1.400000) وجبة غذائية مطابقة للاشتراطات الصحية والأنظمة الدولية الصحية (الايزو). وبين مدير إدارة التغذية بصحة الشرقية علي بن سليمان الشهري أنه تم أيضاً خلال العام الماضي خدمة 7500 مراجع لعيادات التغذية العلاجية بمستشفيات صحة الشرقية من خلال تقديم النصائح والإرشادات الغذائية حسب الحالة الصحية لكل مريض وذلك تحت إشراف مختصين في التغذية العلاجية، مشيراً إلى أن الجهة المعنية بصحة الشرقية تقوم بعمل جولات إشرافية لجميع أقسام التغذية في 18 مستشفى حكوميا و 20 مستشفى في القطاع الخاص بالمنطقة للتأكد من جودة الوجبات الغذائية المقدمة للمرضى المنومين وتطوير الخدمة الغذائية في الأقسام. وأشار الشهري إلى أن إدارة التغذية بصحة الشرقية تعمل على توفير المستحضرات الغذائية لمرضى برنامج الطب المنزلي، إضافة إلى قيامها بإجراء استطلاعات دورية لقياس نسبة رضا المرضى ومستحقي الوجبات الغذائية عن الوجبات المقدمة لهم، حيث بلغ متوسط رضا المستفيد من الخدمات الغذائية في المستشفيات 94% خلال العام الماضي، كما يؤخذ في الاعتبار الملاحظات والرغبات الغذائية التي يحددها المريض بحسب ما يتوافق مع حالته الصحية. وأكد أن إدارة التغذية تقوم بالإشراف على أقسام التغذية ومشاركتهم في الفعاليات التثقيفية والندوات العالمية التي تقام في المستشفيات والمجمعات التجارية، فيما تم إعداد مادة علمية تثقيفية خاصة بالتغذية وعلاقتها بالأمراض، حيث تم طباعة قرابة 145 ألف كتيب ومطوية تم توزيعها على جميع المرافق الصحية بالمنطقة.
