بالذكر والابتهال إلى الله، يبدأ مزارعو أشجار النخيل في واحة الأحساء الزراعية الأسبوع المقبل، موسم جني "صرام" تمور 3 ملايين نخلة منتشرة في 3 آلاف حيازة زراعية بمدن وقرى وهجر الأحساء، تنتج أكثر من 25 صنفاً من التمور، أشهرها الخلاص والشيشي والرزيز. وأوضح شيخ سوق التمور المركزي رئيس لجنة التسويق في غرفة الأحساء عبدالحميد بن زيد الحليبي ل"الوطن" أمس، أن الأدعية والابتهال من أهم ما يميز هذا الموسم حيث يقول أحد المزارعين "يا الله" والآخرون يرددون "أعانه الله"، إضافة إلى الأهازيج الشعبية الأخرى. وقال إن الأسبوع المقبل، سيكون موعد بداية "صرام" أصناف التمور المبكرة، وهي الغر والحاتمي والشيشي، فيما ستبلغ ذروة موسم الصرام في نخيل الأحساء في الثلث الأخير من شهر رمضان الحالي وذلك بجني جميع الأصناف والتي من بينها تمور صنف "الإخلاص" الذي يعتبر الأكثر جودة من بين مختلف أصناف التمور في المملكة. وأكد نفاد كامل مخزون تمور الموسم الماضي من المصانع والمستودعات المبردة قبل بدء الموسم الجديد، وذلك بعد شراء جهات الاختصاص في الحكومة كميات كبيرة من التمور الأحسائية لبرنامج الأغذية العالمية، واتساع رقعة دائرة التصدير لتصل لأكثر من 70 دولة في كل قارات العالم، ساهمت في تعزيز أسعار تمور مزارع الأحساء. وتوقع الحليبي أن تكون أسعار تمور الموسم الجديد مناسبة كوجبة رئيسية على موائد الإفطار في رمضان ومجزية للمزارعين، وفي مستوى طموح كل مزارع، وستمنحه مكافأة جهده طوال فترة زراعتها ورعايتها والاهتمام بها، والكل منهم "المزارعين" ينتظرون هذا الموسم بفارغ الصبر لصرف مكافأتهم وبيع منتجهم بسعر مجز. وأكد جودة منتج الموسم الجديد وخلوه من الأوبئة والأمراض والإصابات الحشرية، بسبب عدم تعرض الأحساء لجائحة وتقلبات مناخية قد تؤثر سلباً على جودة المنتج، وتمتاز حبة التمرة الأحسائية هذا الموسم بكبر حجمها واصفرارها الشديد، وهما علامتان فارقتان لجودة الثمرة، مبيناً أن مصانع تعبئة التمور في الأحساء، أنهت كافة استعداداتها لاستقبال تمور الموسم الجديد وسط زيادة في الحركة التشغيلية لتلك المصانع خلال شهري رمضان وشوال لتلبية حجم الطلب المتزايد عليها. وقال المزارع عيسى المسلم إن تمور الأحساء، تحظى بإقبال كبير، مستدلاً على ذلك بنفاد كامل الإنتاجية سنوياً قبل دخول الموسم الجديد، مؤكداً أن المزارع الأحسائي اهتم بالنخلة، وأعطاها الكثير من العناية، الأمر الذي أكسبها جودة مميزة، متوقعاً أن تشهد محال بيع التمور في الأحساء مع بدء وصولها إلى الأسواق خلال الأيام المقبلة من شهر رمضان الحالي إقبالاً كبيراً من الزبائن.
