تلعب الملقحات مثل النحل دورا مهما في إنتاج البن الموجود في كوب قهوتك الصباحية. وفي الواقع، هي مسؤولة عن حوالي 20 % إلى 25 % من إنتاج القهوة، وذلك عن طريق زيادة حصيلة النباتات، كما قال مدير معهد «جوند» للبيئة بجامعة فيرمونت تايلور ريكيتس. كما أن النحل يقوم بزيادة جودة البن وذلك عن طريق جعل حجم البن أكثر اتساقا. المشكلة الآن أن التغير المناخي يهدد كل الملقحات والمناطق التي قد تنمو فيها القهوة، وهذا رابط يجمع بين النحل والقهوة والتغير المناخي وبطريقة لا يمكن توقعها أو تخيلها، ولكنها حقيقة تفرض نفسها. تأثير المناخ على القهوة والنحل شرحت دراسة نشرت في Proceedings of the National Academy of Sciences تأثير التغير المناخي على كل من القهوة والملقحات، حيث يتوقع الباحثون أنه بحلول 2050 قد يتسبب التغير المناخي في تقليل كمية الأراضي الصالحة لزراعة القهوة في أميركا اللاتينية بما يصل إلى 88%، وهذه النسبة أعلى بكثير من النسب السابقة. يقول ريكيتس إن الباحثين تساءلوا: مع تقلص وتراجع الأراضي الصالحة لزراعة القهوة، هل ستتسبب الملقحات بتفاقم المشكلة مع القهوة والتغير المناخي أم ستخفف من حدتها؟ باستخدام نماذج الحاسب الآلي، اكتشفوا أن الأمر سيكون نسبيا بمعنى أنه من المتوقع أن تشهد معظم المناطق الزارعة للقهوة تراجعا في عدد أنواع النحل، ولكن ستشهد حوالي 16% من المناطق تنوعا أكثر. فالمناطق المتوقع لها أن تخسر أراضي كثيرة يرزع فيها البن موجودة في نيكاراجوا وهندوراس وفنزويلا. ومن المتوقع لمناطق قليلة جدا أن تشهد توسعا بسيطا في الأراضي الصالحة لزراعة القهوة، في المكسيك وجواتيمالا وكولومبيا وكوستاريكا. الحلول المقترحة سيكون للتغير المناخي في بعض الأماكن تأثيرات معاكسة على صالحية الأراضي وتنوع النحل. وتوقع الباحثون أن ما يتراوح بين 34 % و 51 % من المناطق ستصبح أقل صلاحية لزراعة القهوة ولكنها ستشهد تنوعا في النحل، وهذا بشكل ما يعوض خسائر المزارعين. والعكس صحيح في 31 % إلى 33 % من مناطق توزيع القهوة المستقبلية. وأضاف ريكيتس أن هناك بعض الأمور التي ستساعد على تخفيف أزمة مزارعي القهوة المتضررين من التغير المناخي: وتتمثل في التركيز على الحفاظ على مساكن للنحل في مناطق زراعة القهوة. ففي المناخ الدافئ، يجب أن يزرع البن تحت ظل الأشجار للمساعدة في تبريد البن وكذلك توفير مساكن للملقحات. وقد يحتاج المزارعون إلى زراعة محاصيل جديدة في المناطق التي لم يعد من الممكن فيها زراعة البن. حقائق حديثة عن زراعة البن والنحل * 100 مليون شخص يشاركون في إنتاج البن عالميا * أميركا اللاتينية أكبر مصدر للقهوة * 88 % من أراضي القهوة في أميركا اللاتينية لن تعود صالحة بحلول 2050 * يحتاج إنتاج البن إلى درجات حرارة منخفضة والاحترار العالمي سيغير ذلك * ستقل أعداد أنواع النحل بغياب مزارع البن * خسائر بعشرات المليارات من الدولارات في حال عدم تقديم الحلول المناسبة
