تشارك الهيئة العامة العامة للغذاء والدواء في موسم حجم هذا العام 1433ه من خلال نشر مفتشين للقيام بأعمال التفتيش على الأغذية والأدوية والأجهزة والمنتجات الطبية الواردة مع بعثات الحج عبر منافذ دخول الحجيج في ميناء جدة الإسلامي ومنفذ حالة عمار ومنفذ البطحاء ومدينة الحجاج بمطارالملك عبدالعزيز الدولي بجدة، وذلك لدعم أعمال الرقابة الصحية. وتسهم الهيئة من خلال مراقبيها في مجال الغذاء لدعم أعمال الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية الواقعة في نطاق أمانة العاصمة المقدسة بمكة المكرمة وأمانة منطقة المدينةالمنورة، كما تقدم الهيئة دراسات ميدانية ذات اختصاص بالغذاء من خلال تقييم المنشآت الغذائية كالمطاعم والبوفيهات والمطابخ وغيرها بهدف تلافي حالات التسمم الغذائي لضيوف الرحمن لاسيما لحوم الأضاحي من خلال مشاركة الأطباء البيطريين بدعم أعمال التفتيش الصحي على المسالخ وذلك بالتنسيق مع البنك الإسلامي للتنمية. يشار إلى ان أعمال الرقابة والتفتيش التي نفذتها الهيئة منذ بدء موسم الحج أسفرت عن اتلاف ومصادرة كميات من الأغذية عبارة عن لحوم وخضار وحلويات وكميات من البهارات المخالفة للاشتراطات الصحية وعدد كبير من الأدوية الوصفية.
