انتخاب هالا توماسدوتير رئيسة لأيسلندا    فرصة لهطول أمطار على جازان وعسير والباحة ومكة    بناءً على ما رفعه سمو ولي العهد خادم الحرمين يوجه بإطلاق اسم الأمير بدر بن عبدالمحسن على أحد طرق الرياض    كاميرات سيارات ترصد العوائق بسرعة فائقة    أمير الرياض يرعى تخرج المعاهد والكليات التقنية    الصمعاني: دعم ولي العهد مسؤولية لتحقيق التطلعات العدلية    33 ألف منشأة تحت المراقبة استعدادًا للحج    جامعة "المؤسس" تعرض أزياء لذوات الإعاقة السمعية    "أكنان3" إبداع بالفن التشكيلي السعودي    وصول أول فوج من حجاج السودان    الخريجي يشارك في مراسم تنصيب رئيس السلفادور    السعودية و8 دول: تمديد تخفيضات إنتاج النفط حتى نهاية 2025    المؤسسات تغطي كافة أسهم أرامكو المطروحة للاكتتاب    «التعليم» تتجه للتوسع في مشاركة القطاع غير الربحي    «نزاهة»: إيقاف 112 متهماً بالفساد من 7 جهات في شهر    أمير تبوك يعتمد الفائزين بجائزة المزرعة النموذجية    الطائرة ال51 السعودية تصل العريش لإغاثة الشعب الفلسطيني    نتنياهو.. أكبر عُقدة تمنع سلام الشرق الأوسط    السفير بن زقر: علاقاتنا مع اليابان استثنائية والسنوات القادمة أكثر أهمية    محمد صالح القرق.. عاشق الخيّام والمترجم الأدق لرباعياته    اكتمال عناصر الأخضر قبل مواجهة باكستان    عبور سهل وميسور للحجاج من منفذي حالة عمار وجديدة عرعر    نوبة «سعال» كسرت فخذه.. والسبب «الغازيات»    زلزال بقوة 5,9 درجات يضرب وسط اليابان    في بطولة غرب آسيا لألعاب القوى بالبصرة .. 14 ميدالية للمنتخب السعودي    الكعبي.. الهداف وأفضل لاعب في" كونفرنس ليغ"    رونالدو يغري ناتشو وكاسيميرو بالانضمام للنصر    القيادة تهنئ الشيخ صباح الخالد بتعيينه ولياً للعهد في الكويت    ..و يرعى حفل تخريج متدربي ومتدربات الكليات التقنية    نقل تحيات القيادة وأشاد بالجهود الأمنية.. الأمير عبدالعزيز بن سعود يدشن مشروعات «الداخلية» في عسير    حجاج الأردن وفلسطين : سعدنا بالخدمات المميزة    انضمام المملكة إلى المبادرة العالمية.. تحفيز ابتكارات النظم الغذائية الذكية مناخيا    حجب النتائج بين ضرر المدارس وحماس الأهالي    بدء تطبيق عقوبة مخالفي أنظمة وتعليمات الحج    سائقو الدبَّابات المخصّصة لنقل الأطعمة    ماذا نعرف عن الصين؟!    الاحتلال يدمر 50 ألف وحدة سكنية شمال غزة    مزايا جديدة لواجهة «ثريدز»    الصدارة والتميز    9.4 تريليونات ريال ثروة معدنية.. السعودية تقود تأمين مستقبل المعادن    هذا ما نحن عليه    هنأ رئيس مؤسسة الري.. أمير الشرقية يدشن كلية البترجي الطبية    إطلاق اسم الأمير بدر بن عبدالمحسن على أحد طرق مدينة الرياض    الحجاج يشيدون بخدمات « حالة عمار»    الأزرق يليق بك يا بونو    توبة حَجاج العجمي !    "فعيل" يفتي الحجاج ب30 لغة في ميقات المدينة    المملكة تستضيف بطولة العالم للراليات تحت مسمى "رالي السعودية 2025"    تقرير يكشف.. ملابس وإكسسوارات «شي إن» سامة ومسرطنة    أمير نجران يشيد بالتطور الصحي    نمشي معاك    أمير الشرقية يستقبل رئيس مؤسسة الري    11 مليون مشاهدة و40 جهة شريكة لمبادرة أوزن حياتك    الهلال الاحمر بمنطقة الباحة يشارك في التجمع الصحي لمكافحة التدخين    «طريق مكة».. تقنيات إجرائية لراحة الحجيج    فيصل بن مشعل يرعى حفل تكريم معالي رئيس جامعة القصيم السابق    توافد حجاج الأردن وفلسطين والعراق    مدينة الحجاج بحالة عمار تقدم خدمات جليلة ومتنوعة لضيوف الرحمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سعوديات يستثمرن المطبخ لإطلاق قدراتهن الإبداعية في إعداد الوجبات
نشر في المدينة يوم 02 - 11 - 2012

نجح عدد من السيدات السعوديات على تغيير النظرة السلبية والسائدة عن الطبخ والمطبخ وتحويله من عمل مملّ وروتيني إلى تجربة ممتعة وعمل مسؤول بل ذهبن إلى ابعد من ذلك من خلال استثمار المطبخ كمجال واعد لإطلاق المواهب والإبداعات بعد أن التحقن بإحدى الدورات المتخصصة عن الطبخ وإعداد الوجبات
وأكدت ل « المدينة « أميرة الصيني إحدى الطاهيات الناجحات التي التحقت في أكاديمية مطبخ قودي بأن الطبخ غيّر حياتها فعلياً وقالت: «لقد كنت معجبة بمطبخ قودي الذي يقدم وصفات إبداعية على الانترنت باستمرار،وبعد تخرجي من قسم علوم الأطعمة والتغذية من جامعة الملك عبدالعزيز، شجعني فريق قودي على الانضمام إليه ولم أتردد فقد كنت أعلم أن مطبخ قودي له هدف نبيل وودت أن أكون جزاء منه ، مشيرة إلى أن وصفاتها المبتكرة تنشر حاليا في مجلة المطبخ وعلى الانترنت وفي دورات الطبخ في الأكاديمية، واختتمت بقولها:» بالتأكيد إنها تجربة غيّرت حياتي وأنا جدا سعيدة بذلك».
كما بينت نورا العطاس إحدى خريجات مطبخ قودي بأن تجربتها في دورة الأكاديمية قد ساعدتها في التغلب على رعب المطبخ وعززت ثقتها بنفسها الأمر الذي جعل سفرة الغداء أمر تتشوق إليهأ فراد الأسرة.
فيما لم تتمالك إحدى الحاضرات نفسها خلال الفعالية لتعلن انها لم تكن من هواة المطبخ سابقا غير أن تواجدها مع سيدات يعشقن الطهي وفنونه جعلها أكثر اهتماماً بالطهي، وقالت»أصبحت فجأة مغرمة بالطهي أكثر وأريد معرفة المزيد عن أكاديمية مطبخ قودي ، ربما أستطيع أن أبدأ حضور إحدى دوراتهم
وتؤكد مسؤولة التسويق في شركة قودي مها المجددي إلى أن اكاديمية مطبخ قودي تسعى دائما إلى إعداد الدورات والفعاليات لمساعدة السعوديات على الطبخ وتقديم العون اللازم لهن مشيرة إلى أن الأكاديمية تهدف إلى أن تكون شريكا مثاليا للمرأة وداعما كبيرا لها ؛ حيث أن الطهي هو عالم المرأة وهو الذي يبرز شخصيتها المبدعة ، كما أن سيكولوجية المرأة تتوافق مع هذا العالم ، وهي جزء من حياة أي سيدة سواء كانت معلمة أو طبيبة أو ربة منزل.كما أكدت أن مهمة الأكاديمية الحقيقية هي تمكين المرأة من إظهار مهاراتها في الطهي مع تشجيعها على التجربة والإبداع .
وبينت المجددي أن مهمة الأكاديمية لم تنطو على تشجيع السيدات على الطبخ فقط ؛ بل تعدت ذلك لتمتد إلى تحفيزهن ليصبحن سيدات أعمال بارعات في مجال الطهي من خلال الاستماع إلى قصص نجاح بعض المشاركين وربات المنزل ، والتأكيد على وجود فرص لا تحصى في مجال الطبخ .
من جانبها اوضحت عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بجدة الدكتورة عائشة نتو أن على ربات البيوت مواكبة فنون الطبخ الحديثة للحفاظ على صحة أفراد أسرهن وجذبهم إلى المنزل لتناول أغذية صحية ومبتكرة وسط جو عائلي. مشيرة إلى أن الدورات التدريب والتأهيلية عن الطبخ وإعداد الوجبات عادة ما تكون للسيدات المبدعات والطامحات للنجاح و اللاتي لديهن الوعي الصحي الكافي لمعرفة أهمية الطبخ المنزلي
يذكر أن أكاديمية مطبخ قودي قد نظمت مؤخرا فعاليات بمشاركة أكثر من 100 سيدة بعنوان «مطبخي ..ابداعي ونجاحي» بحضور عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بجدة الدكتورة عائشة نتو ومجموعة من خريجات الأكاديمية وعدد من الطاهيات السعوديات، إلى جانب نخبة من سيدات الأعمال والإعلام.
وكانت السمة السائدة في الفعالية هي تشجيع السيدات على تغيير النظرة السلبية والسائدة لبعضهن عن الطبخ وتحويلها إلى تجربة ممتعة وشيقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.