نفذت بلديتا محافظتي الخفجي، وعين دار، أخيراً حملة توعوية على الأفران العربية ومخابز التميس، تزامناً مع حملة أمانة المنطقة الشرقية الخاصة باستبدال الأكياس البلاستيكية بأكياس ورقية ولمدة أسبوع كامل، والتي بدأت الأحد الماضي. وأوضح رئيس بلدية محافظة الخفجي المهندس بندر ابراهيم السبيعي، أن الحملة شملت 22 مخبزاً تضمنت المخابز العربية وأفران التميس، وإلزامهم باستبدال الأكياس البلاستيكية بأكياس ورقية والتشديد عليهم بالالتزام بما جاء بأهداف الحملة حفاظاً على صحة المستهلكين من المواطنين والمقيمين تحت شعار «نحو بيئة غذائية أمنة». وأشار إلى دراسة متخصصة تؤكد أن نقل أو حفظ الأطعمة والمواد الغذائية الساخنة في الأكياس البلاستيكية أو النايلون أو العلب البلاستيكية يشكل خطورة على الصحة، ويزيد من فرص الإصابة بالسرطان، لاسيما إذا كانت الأطعمة ساخنة، وترجع خطورة استخدام البلاستيك إلى المادة الكيماوية التي تدخل في تركيبه والتي يمكنها التفاعل مع المادة الغذائية، خصوصاً إذا كانت المادة الغذائية قادرة على النفاذ داخل مادة الكيس فتتجانس مع الطعام وتذوب في الغذاء، وتكون أحد العوامل المساعدة للإصابة بالسرطان إذا ما تكرر استخدام الأكياس البلاستيكية بصورة مستمرة، ما يؤدي إلى وجود متبقيات من مادة البلاستيك في دم الإنسان والتي تعتبر من المسببات لأخطر الأمراض. وأضاف أن الدراسة نصحت باستخدام المواد المستخدمة من المواد الطبيعية والتي لها خاصية إعادة الصنع مثل الورق والزجاج، وضرورة استبدال وضع الخبز الساخن باستعمال أكياس ورقية أو كرتونية مصنوعة من مواد نظيفة، وليست عليها إضافات صناعية وكيماوية، ما تسبب أمراض خطيرة للإنسان.
