انطلقت اليوم، جلسات منتدى مكة للحلال بمركز المعارض والفعاليات في الغرفة التجارية بمكةالمكرمة, الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام، بمشاركة الهيئة العامة للغذاء والدواء، وشركة الغرفة الإسلامية لخدمات حلال، والهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة، وأعضاء اتفاقية "منافع". وبدأت أولى الجلسات بمحاضرة عنوانها "النماذج الناجحة في صناعة الحلال دراسات حالات من دول مختلفة" شارك فيها الأمين العام للاتحاد الوطني الأذربيجاني لمنظمات أصحاب العمل ورجال الأعمال الأستاذة ناتافان مامادوفا، ورئيس المؤسسة الخاصة لمراقبة جودة المنتجات الجنة معايير الحلال المجلس الروحي لمسلمي جمهورية تتارستان عباس حضرة شليا بوشنيكوف ، ومستشار وزارة خارجية البوسنة والهرسك دينو ساليموفيتش. واشتملت الجلسات على عدة محاور تمثلت في دراسة الحالات في تنظيم صناعة الحلال، واستعراض دراسة الحالات للتجارب الناجحة في تنظيم صناعة الحلال من دول مختلفة, والتركيز على النماذج الرائدة في تطبيق الأنظمة والمعايير الحلال وضمان الجودة, وتحليل العوامل الرئيسية التي أسهمت في نجاح هذه النماذج والتحديات التي واجهتها، التركيز على التقنيات الحديثة والحلول الابتكارية في إنتاج وتوزيع منتجات الحلال, والتسويق والترويج لمنتجات الحلال، والنظر في أفضل الممارسات في توجيه الحملات الإعلامية واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق الرقمي. بعد ذلك عقدت الجلسة الثانية بعنوان "تجارب عالمية في صناعة الحلال تجارب تنظيمية وتشريعية وتنموية" ناقشت " دراسة ومقارنة التجارب التنظيمية المختلفة في الدول العربية والغربية والآسيوية وغيرها, والهياكل التنظيمية المختلفة والجهات المعنية بتنظيم صناعة الحلال ، واستكشاف التحديات القانونية والقضايا المتعلقة بتعريف وتوثيق الحلال ومكافحة التزوير والغش ، وتسليط الضوء على الدور الاقتصادي والتنموي الصناعة الحلال على المستوى العالمي. تلا ذلك الجلسة الثالثة التي جاءت بعنوان "الابتكار في التسويق والتميز التجاري صناعة السفر والسياحة" تطرقت إلى أهمية الابتكار في صناعة السفر والسياحة الحلال ، واستعراض دور الابتكار في تحقيق التميز التجاري والمنافسة في صناعة السفر والسياحة الحلال ، وتكنولوجيا المعلومات والاتصالات وصناعة السفر والسياحة الحلال بحث استخدام التكنولوجيا المتقدمة في تحسين التسويق وتجربة العملاء في قطاع السفر والسياحة الحلال ، والابتكار في العروض والحملات التسويقية في صناعة السفر والسياحة الحلال مناقشة كيفية تصميم عروض وحملات تسويقية مبتكرة تستهدف الجمهور المستهدف في صناعة السفر والسياحة الحلال ، والتجارب الحلال في صناعة السفر والسياحة ، واستعراض أهمية تقديم تجارب سفر وسياحة مبتكرة ومتوافقة مع المعايير الحلال للفوز بثقة العملاء وتحقيق التميز التجاري ، والشراكات والتعاون في صناعة السفر والسياحة الحلال من خلال بحث سبل تعزيز التعاون بين الشركات والمؤسسات في صناعة السفر والسياحة الحلال لتبادل المعرفة والخبرات وتطوير منتجات وخدمات جديدة. واختتمت جلسات اليوم الأول بمحاضرة عن "التطوير وتحولات صناعة الحلال: رؤى وتحديات" واشتملت على عدد من المحاور ومنها " تحليل الوضع الحالي للابتكار والتطوير في صناعة الحلال المحلية ، والفرص والتحديات التي تواجه الشركات الصناعية في عملية الابتكار والتطوير والتسويق في صناعة الحلال ، واستعراض أفضل الممارسات والنماذج الناجحة للابتكار والتطوير والتسويق في صناعة الحلال.
