بعد ان أثبت نجاعته كوقود بديل عن البنزين للسيارات وحتى لشاحنات قامت برحلات لمسافات طويلة، تزمع شركة طومسون البريطانية للطيران استخدام زيت الطهي في رحلة طائرة بالمستقبل القريب. وبحسب إدارة الشركة فإنها قررت استعمال زيت الطهي والبنزين في واحد بالرحلة التي وصفها البعض بالتاريخية. وبحسب صحيفة الديار فإن الطائرة ستقلع من منتجع لانزاروتي الواقع بجزر الكناري، لكنها لن تكون بداية خط جوي جديد تسلكه طائرات تزود ولو جزئياً بزيت الطهي، وذلك حتى يتم توفير مصدر ثابت ودائم للزيت، كي يتسنى تكرار الرحلة واعتماد زيت الطهي كوقود في الرحلات الجوية. الجدير بالذكر ان شركة طومسون ليست أول شركة تعلن عن نيتها استخدام زيت الطهي كوقود، فقد سبق وأن أجرى عدد من شركات الطيران اختباراته الخاصة في هذا المجال، لتعلن شركة بوينغ نيتها اعتماد زيت الطهي كوقود لطائراتها وبشكل مستمر ابتداءً من عام 2012.
