ضبطت أمانة الطائف ممثلة في وكالة الخدمات والبلديات الفرعية معملاً مخالفًا لإعداد "الشاورما"، وذلك خلال جولة ميدانية للكشف عن المخالفات الصحية بالمشآت الغذائية والمطاعم والمطابخ استعدادًا لشهر رمضان المبارك وموسم الصيف للعام الحالي. وأوضحت الوكالة أنه تم ضبط أكثر من 400 كجم من اللحوم "الشاورما" المجهولة المصدر المعدة بطريقة غير صحية كما تم ضبط عدد من المخالفات تتعلق بسوء النظافة وافتقار الموقع للاشتراطات الصحية منها إذابة المجمدات بطريقة غير صحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتدني مستوى أماكن التحضير بالإضافة إلى ضبط مواد غذائية أخرى فاسدة. وبيَّنت الوكالة أنها تقوم حاليًا بدعم برنامجها الوقائي الرقابي على منافذ بيع المطاعم والمطابخ والبوفيهات ومراكز التموين ومحلات بيع المأكولات والمشروبات الرمضانية وذلك للتوعية بضرورة تطبيق الاشتراطات الصحية وضبط المخالفات وتصحيحها كما خصصت الوكالة فرقًا رقابية للعمل على مدار الساعة بنظام المناوبات الصباحية والمسائية للتعامل السريع مع البلاغات المتعلقة بالغذاء وصحة المستهلك ومباشرة البلاغات والشكاوى في الميدان.