حذرت دراسة علمية من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مشيرة الى ان ارتفاع نسبة الدهون في الاوعية الدموية يؤدي الى سد الشرايين وتضييقيها وتصلبها مما يسبب امراض الشرايين التاجية وحدوث الازمات القلبية والسكتة الدماغية. وشددت الدراسة على أهمية الحمية وممارسة الرياضة والتقليل من تناول الطعام الغني بالدهون. وحذرت الدراسة من أن اهمال مراقبة وضبط معدلات الكولسترول في الدم يقود الى اعتلالات في القلب والشرايين و ينتج عنها مزيدا من الامراض الخطيرة على الصحة. ولفتت الدارسة الى ان تزايد معدلات امراض القلب في المملكة العربية السعودية يكشف عن خلل في التوعية بخطر الكولسترول الذي يختلف من شخص لاخر حسب طبيعة الجسم وبنيته وما اذا كان الشخص مدخنا اومصابا بالسكري أو بضغط الدم. وبينت الدارسة انه كل ما تجاوز المريض المعدل المسموح به اقترب اكثر من امراض القلب والشرايين. وحذرت الدراسة من انتشار مطاعم الوجبات السريعة التي تتخصص في تقديم وجبات غنية بالسعرات الحرارية والدهون لتعجل بانتشار امراض القلب والشرايين تحت تأثير نكهاتها الشهية التي تفقد الانسان القدرة على مقاومتها. وشددت على ضرورة تجنب الوجبات التي تتضمن أو ينتج عنها نسبة مرتفعة من الكوليسترول كحل وقائي واتباع انظمة غذائية متوزانة تحت اشراف الطبيب. ودعت الدراسة الى الاحتفاظ بمعدل الكولسترول عند حده الطبيعي وعدم التكاسل تجنبا لما يحمله ذلك من مخاطر الاصابة بالجلطات الدماغية والقلبية واعتلالات الشرايين. // انتهى // 1246 ت م
