ضبطت أمانة منطقة تبوك ممثلة في إدارة صحة البيئة، عدداً من العمالة المخالفة، يقومون بإعداد مأكولات رمضانية في أحد المنازل الشعبية القديمة. وأسفرت الجهود عن مصادرة وإتلاف ما يزيد على أربعة أطنان أطعمة فاسدة. وقال مدير إدارة صحة البيئة إن مراقبي الأمانة وخلال جولاتهم المكثفة في الشهر المبارك، ضبطوا عدداً من العمالة يعدون المأكولات الرمضانية بطريقة تفتقر إلى أدنى الاشتراطات الصحية وفي منزل شعبي.
وأضاف: تمت مصادرة وإتلاف ما يزيد على أربعة أطنان من الأطعمة الفاسدة والمعدة بشكل سيئ، حيث تمت مصادرة ثلاثة أطنان ونصف (طحين)، وإتلاف ما يزيد على 120 كيلوجراماً من اللحم المفروم، وإتلاف 300 كيلوجرام من رقائق السمبوسة، و 90 كيلوجراماً من اللحم المفروم، وإتلاف عدد من أواني الطبخ المهترئة والقديمة وغير الصالحة للاستخدام.
وأوضح أن الأمانة لن تتهاون مع أي منشأة لا تطبق الاشتراطات الصحية، وسيتم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية، على من تثبت مخالفته وعدم اتباعه الاشتراطات الصحية، في إعداد وتقديم وحفظ الأطعمة والمأكولات المقدمة للمواطنين.
