وزير الطاقة يجتمع مع نظيرته الأمريكية ويوقّعان «خارطة طريق» للتعاون في مجال الطاقة    «الداخلية» تطلق ختماً خاصاً للمستفيدين من مبادرة «طريق مكة»    تحت رعاية ولي العهد.. انطلاق الملتقى العربي لهيئات مكافحة الفساد ووحدات التحريات المالية    «أثر نلمسه».. إصدار يرصد إنجازات التحوّل الوطني    "GREAT FUTURES" تعزز الشراكة الاستراتيجية بين المملكة وبريطانيا    واتساب يختبر ميزة تلوين فقاعات الدردشة    المزروع يشكر القيادة بمناسبة ترقيته للمرتبة 14    «نافس».. منافع لا تحصى لقياس الأداء التعليمي    المنتخب السعودي للعلوم والهندسة في سباق للمجد.. الجمعة    "تاسي" أحمر والراجحي وأكوا باور يرتفعان    الشيخ خالد بن حميد يشكر القيادة الرشيدة بمناسبة ترقيته للمرتبة الخامسة عشرة    لقاح جديد لحمى الضنك    نائب أمير الشرقية يستقبل منتسبي "طويق"    واشنطن مستمرة في دعم إسرائيل بالأسلحة    ولي العهد يهنئ رئيس وزراء سنغافورة    خادم الحرمين يصدر أوامر ملكية    قمة البحرين ظروف استثنائية لحلحلة الأزمات    بجامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل يختتم دورة "تدقيق سلامة الطرق    المدربات السعوديات يكتسبن الخبرة الإفريقية    الأهلي يتمسك بذهب السيدات    أمير منطقة تبوك يتفقد مبنى مجلس المنطقة وقاعة المؤتمرات    فالفيردي: نلعب باسترخاء كبير في الوقت الحالي ونتطلع لنهائي دوري الأبطال    حالة رئيس وزراء سلوفاكيا حرجة بعد تعرضه لمحاولة اغتيال    الأحزاب المصرية: تصريحات متطرفي إسرائيل محاولة يائسة لتضليل العالم    افتتاح منتدى كايسيد للحوار العالمي في لشبونة    غوارديولا: لولا تصدي أورتيغا لكان أرسنال بطلا للبريميرليغ    4 أحزمة ملاكمة تنتظر من يحملها على أرض "المملكة أرينا"    القبض على مقيم لارتكابه أفعال خادشة للحياء    رئيس سدايا: السعودية مثال دولي في الذكاء الاصطناعي المسؤول والأخلاقي    «البلسم» تختتم حملتها الطبية في اليمن وتنجح في إجراء 251 عملية قلب مفتوح و«قسطرة»    زين السعودية تعلن عن استثمارات بقيمة 1.6 مليار ريال لتوسعة شبكتها للجيل الخامس 5G    «الموارد»: تمكين 22 ألف مستفيد من «الضمان» في سوق العمل خلال الربع الأول من 2024    الجامعة العربية تدعو مجلس الأمن لاتخاذ إجراءات سريعة لوقف العدوان الإسرائيلي ضد الفلسطينيين    مدير تعليم الأحساء يكرم الطالبة الفائزة ببرونزية المعرض الدولي للاختراعات    رئيس جمهورية المالديف يُغادر جدة    ضبط 264 طن مأكولات بحرية منتهية الصلاحية    وزير العدل يلتقي رئيس المجلس الدستوري في فرنسا    «النيابة»: باشرنا 15,500 قضية صلح جنائي أسري.. انتهاء 8 آلاف منها صلحاً    زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب جزر قبالة سواحل نيوزيلندا    أمير تبوك يثمن للبروفيسور " العطوي " إهدائه لجامعة تبوك مكتبته الخاصة    «الصحة» تدعو الراغبين في الحج إلى أخذ واستكمال جرعات التطعيمات    نيمار يبدأ الجري حول الملعب    فيغا يعود للتدريبات الجماعية للأهلي    وزير الحرس الوطني يرعى تخريج 2374 طالباً وطالبة من «كاساو»    أمير حائل يكرم عدداً من الطلاب الحاصلين على الجائزة الوطنية بمبادرة «منافس»    ..أنيس منصور الذي عاش في حياتنا 2-1    تمكين المواهب وتنشيط القطاع الثقافي في المملكة.. استقبال 2200 مشاركة في مبادرة «إثراء المحتوى»    إطلالة مميزة وطراز معماري فريد.. قصر العان.. قيمة تراثية ووجهة سياحية    أمير تبوك ينوه بالخدمات الراقية لضيوف الرحمن    اطلع على تقرير« مطارات الدمام» واعتمد تشكيل «قياس».. أمير الشرقية يؤكد على تجويد الخدمات ورضا المستفيدين    حجز العربات الكهربائية عن طريق "تنقل".. وصول أولى رحلات مبادرة «طريق مكة»    حمام الحرم.. تذكار المعتمرين والحجاج    تفقد محطة القطار ودشن «حج بلياقة».. أمير المدينة المنورة يطلع على سير الأعمال بالمطار    طموحنا عنان السماء    انطلاق برنامج الرعاية الأكاديمية ودورة البحث العلمي في تعليم الطائف    ( قلبي ) تشارك الهلال الأحمر الاحتفاء باليوم العالمي    الكلام أثناء النوم ليس ضاراً    تأثير العنف المنزلي على الأطفال    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مطاعم تبيع الدجاج البايت ومنتهي الصلاحية
إهمال رقابي وغياب دور البلدية للحفاظ على صحة المستهلك
نشر في عكاظ يوم 30 - 05 - 2012

تفتقد محافظة الخرمة إلى المطاعم النموذجية، رغم العدد الكبير للسكان، في حين أصبحت أكلات المطاعم سمة بارزة في مجتمعاتنا، خاصة مجتمع الخرمة، ومن أهم أسبابها قدوم ضيف في وقت لا يتسنى للمضيف أن يعد وجبة الضيافة له علاوة على أن التنوع في العادات الغذائية أمر تدعو إليه الحاجة أحيانا، وذلك باللجوء إلى المطاعم كنوع من التغيير في العادات الغذائية.
الخرمة تعاني جملة مشاكل خدمية ورقابية تتعلق بصحة وسلامة المستهلك، خاصة مع الإهمال الواضح من قبل البلدية وعدم قيام المجلس البلدي بتفعيل الدور الرقابي، «عكاظ» قامت بجولة على بعض مطاعم المحافظة.
بداية، أكد خالد سعد حريبي عدم توقعه أن يصل الأمر إلى هذا الكم من المطاعم و«البوفيهات» التي تدار بواسطة عمالة تعد الطعام في ظروف لا تتوفر بها الاشتراطات الصحية، إضافة لتدني مستوى نظافة المطاعم والمواقع المخصصة لإعداد الطعام، فهناك عمالة تقوم على إعداد الأطعمة، بعضهم رعاة أغنام، ولكن وجدوا العمل في المطاعم مربحا وآمنا لعدم زيارة مراقبي البلدية لهم والاطلاع على ما يقدمونه للمستهلك من أطعمة دون اكتراث واهتمام بما قد يحدث من تلوث قد يؤدي للكثير من الأضرار الصحية.
دجاج واهتمام
اشتكى مطلق جايز السبيعي من محلات بيع الدجاج، التي تزود المطاعم بما تحتاجه من الدجاج، مشيرا إلى أن بعضه مصاب بالعديد من الأمراض، مؤكدا انتهاء صلاحية الدجاج المجمد في بعض المحلات، متسائلا عن المسؤول عن ذلك وهل صحة وسلامة المستهلكين لا تستحق الاهتمام من مراقبي البلدية؟.
بيع «البايت»
وأكد عبيد نقاء السبيعي أن مطاعم المحافظة تفتقد إلى الرقابة من الجهة المسؤولة عنها وهي البلدية، موضحا أن دور البلدية والمجلس البلدي غائب تماما، وصحة مواطني المحافظة مرهونة بتفعيل الدور الرقابي الصارم، حيث تم إغلاق مطعم خلال الأيام الماضية نتيجة بيعه للدجاج البايت، مما يؤكد على حرص العمالة على المكاسب المادية ضاربين بالصحة العامة عرض الحائط.
في حين طالب دعال محمد السبيعي بتشديد العقوبات الصارمة والإجراءات الكفيلة بالحد من عدم الاهتمام بالنظافة العامة، مشيرا إلى أن غالبية المطاعم بالخرمة تفتقد إلى أدوات النظافة كلبس القفازات الصحية وغطاء الرأس.
وبين المسافر علي الشهراني بعد شرائه من أحد المطاعم الموجودة على طرق المحافظة الخارجية، أن الأسعار مرتفعة، وقال: «إن النظافة معدومة كون الرقابة غائبة عن هذه المطاعم، التي وجدتها فرصة سانحة للتلاعب بالأسعار».
من جهته، أوضح الدكتور طارق محمود ياسين أخصائي عيادة الباطنة بمستشفى الخرمة أن غالبية حالات التسمم الغذائي التي تأتي إلى المستشفى يكتشف أن المتسبب الوحيد بها هو الأكل من المطاعم نتيجة وجود ناقل ميكروبي في عينات التحاليل الخاصة بتلك الحالات.
على مدار الساعة
ومن جانبه، أكد مصدر في بلدية الخرمة أن الجولات الرقابية للمراقبين الصحيين مبرمجة آليا، مرجعا أسباب تردي الأوضاع في مطاعم وبوفيهات المحافظة ومحطات الطرقات السريعة إلى قلة المراقبين الصحيين، وقال: «إن البلدية تقوم بجولات يومية وعلى مدار الساعة للتحقق من صلاحية الأغذية ومطابقتها للاشتراطات الصحية وسلامة العمالة التي تعمل على إعداد الأطعمة، وفي حال رصد أية ملاحظات أو مخالفات يتم إصدار العقوبات اللازمة».
في حين أشار سعد علي الشريف رئيس المجلس البلدي بمحافظة الخرمة إلى أن المجلس قام بتوجيه البلدية ومراقبيها من أجل القيام بجولات مكثفة على مختلف المواقع وتطبيق العقوبات بحق من يخالف أو يتساهل فيما يخص المستهلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.